Z kousku (cca 3 cm) očištěné mrkve a neoloupané cukety brambory, mrkev a po chvilce varu oloupané a nakrájené cukety
Papriky rozpůlíme a zbavíme semínek a bílých žeber Klobásky a cuketu nakrájíme na malé kostičky, cibulku
oleji zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, cuketu nevypaří veškerá tekutina a cibulkovo-cuketový základ nezačne
Cuketu nakrájíme plátky o síle 0,5 cm a na lehce vymazané
Cuketky nakrájíme na tenké nudličky, na pánvi rozehřejeme trochu oleje a cuketu krátce podusíme, osolíme, opepříme
Z masa si nařežeme plátky, které jen pomačkáme dlaní Zatím si nakrájíme papriku a cukety na proužky a fazolky
Nakrájené plátky cukety oblanšírujeme 2 min. ve vroucí
Cuketu neloupeme a pokrájíme na kostky okolo 1 cm, cibuli, mrkev a pokrájené celerové řapíky, přidáme cuketu
Dno poklademe plátky cukety, posypeme gril. kořením Plátky cukety obložíme i okolo dna.
Pokud nemáme, batát, cuketu i brokolici omyjeme a nakrájíme Dáme do kastrůlku, zalijeme vodou a vaříme do úplného
Poté pak přidáme umytou a nakrájenou cuketu na plátky
Cukety podélně rozpulte. Smažte za stálého promíchávání asi 8 minut, až maso
Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Rozehřejeme hlubokou pánev, přidáme
Potom přidáme ostrouhanou cuketu(najemno), vejce, sůl Znovu počkáme až začne bramboráček zespodu zlátnout
největší rajčata a papriky a co nejmenší lilky a cukety papriku a rajče 1 polévkovou lžíci a na každý lilek a cuketu
Přidáme kostičky celeru, sušených rajčat, cukety a Na závěr ozdobíme kapary a kostičkami mozzarelly.
vložte zbývající máslo, přidejte olivový olej, cukety Zalijte omáčkou a zlehka zamíchejte, přidejte petrželku
Přidejte cuketu, osolte a míchejte ještě 5 minut několika průchody strojem na těstoviny na plát silný
Cuketu nakrájejte na silnější kolečka ta překrojte čtvrtky přidejte do hrnce a vařte asi 3 minuty aby cuketa
Do další vrstvy naklademe na kolečka pokrájenou cuketu
Cukety nakrájíme na plátky a na pánvi vytřené olejem Nakonec vše zalijeme vejci se smetanou,poklademe rajčaty
Cuketu přepůlíme a i se slupkou nakrájíme na tenká