Rohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce. Cibuli nakrájíme a orestujeme nasucho na teflonové
a namočíme ho v mléce (pokud nemáme mléko, tak ve vlažné Po 10 min přiléváme trochu vody, sekanou na povrchu
Připravíme si mísu. Přidáme do ní smetanu, tvaroh, jogurt a cukr. Zamícháme dochutíme trochu šťávou
Bůček semeleme do něj přidáme vejce a česnek. Velmi dobře promícháme a dokořeníme vegetou solí a pepřem
Maso odblaníme, dvakrát umeleme, ochutíme whisky, worcestrem, solí, pepřem a nasekaným rozmarýnem, přikápneme
Na sádle osmažíme dozlata drobně nakrájenou cibuli. Polovinu jí smícháme s mletým masem, přidáme koření
Všetko dáme do DP a program cesto. Potom rozvaľkáme a vykrajujeme kvetinky. Formu na muffiny potrieme
Vše smíchat, do pekáčku udělat šišku a poklást špekem- nemusí být, podlít cca 2 dcl vody a péct půl
V míse natrháme rohlíky na menší kousky, zalijeme cibulku osmažit sami - hezky dohněda a na ubrousku zbavit
Mladou kapustu nakrájejte na tenké proužky a lehce Na závěr do omáčky přimíchejte lžíci až dvě strouhaného
slijeme opatrně vypečenou šťávu zvlášť do kastrůlku,sekanou Na talířích plátky sekané poléváme šťávičkou a podáváme