Kuskus nalijeme horkou vodou, lehce osolíme přidáme olivový olej a necháme 15 minut stranou. Jakmile
Hlávku zelí povaříme asi 5 minut v osolené vodě, rozebereme na listy. Na pánvi orestujeme slaninu, na
Na oleji restujeme cibulku nakrájenou najemno, přidáme mrkev, maso a podlijeme. Necháme podusit, zaprášíme
Cibuli nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. V míse smícháme maso, osmahnutou cibuli, prolisovaný
Lanýž si nasekáme nadrobno, přidáme ho ke smetaně a Tagliatelle na závěr posypeme nastrouhaným parmazánem
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a dáme do ní pohanku. Odstavíme a necháme nabobtnat. Maso pomeleme
Maso potřeme olejem a encháme odpočinou asi 10 minut v pokojové teplotě. Poté potřeme kořením a zprudka
Smícháme maso s nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, osolíme, přidáme majoránku
Nejprve si namočíme čočku do studené vody, nejlépe přes noc. Druhý den si čočku osolíme a uvaříme doměkka
Z ostatních surovin vymícháme směs na sekanou. strouhankou, hřbetem ruky uděláme důlek po délce sekané
Želé připravíme podle návodu a nalijeme na plech. Dáme do lednice na několik hodin ztuhnout. V míse smícháme
Všechny suroviny vypracujeme v hladké těsto, které vyválíme na plát a vykrajujeme kometky. Kometky upečeme
hladké těsto a lžicí namočenou v sádle vykrajujeme šulánky
Mouku, strouhanku a vejce promícháme s krůtím masem. Přimícháme nasekanou petrželku a prolisovaný česnek
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva, kakao a vmícháme sníh. Vzniklé těsto
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Na bezlepkovou moukou posypaném vále rozválíme těsto na
Salátovou okurku zbavíme jadérek a nakrájíme na jemno asi 45 minut v předehřáté troubě, mírně podléváme vlažnou