Potom vyválím 4 záviny potřu máslem, lehce posypu strouhanými hrušky) dám rozinky, skořicový a vanilkový cukr, sekané
Troubu zapneme na 200°C. Listový špenát nakrájíme nadrobno. Na plát těsta položíme plátky sušené šunky
Mouku, mouč. cukr, máslo, vajíčko a prášek do pečiva spojíme na vále v hladké těsto. Pak rozdělíme na
Listové těsto potřeme slabě měkkým sádlem, naplníme Připravený závin potřeme také sádlem.
Cesto rozdelíme na polovicu ( budú 2 záviny ), každú Podávame teplé, ale závin je výborný aj studený.
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole na plát silný těsta zbylo, na překlopení přes čokoládu, kterým závin
vychladlou náplní, srolujeme, okraje přehneme pod závin Horké záviny opakovaně potřeme rozpuštěným máslem.
Očištěnou zeleninu nakrájíme na jemné nudličky nebo, pokud moc pospícháme, nastrouháme. Žampiony nakrájíme
kaki nakrájame na malé kocky, pridáme škoricu, med a sekané Ideálne je dať závin po vychladnutí na niekoľko hodín
Na 1 závin: Rajčatový protlak smícháme s kořením dle Před pečením nesmíme zapomenout závin propíchnout špejlí
Nesolíme, olivy a niva je dost slaná. vyválíme, rozetřeme směs, zavineme, potřeme vejcem a záviny
Vypracovat a nechat zabalené nebo přikryté v lednici alespoň 6 hodin - čím víc, tím Postačí na asi 3