Žloutky ušleháme s cukrem, kakaem, skořicí a olejem, přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do
dáme cibulku a česnek, usmažíme do sklovita, přidáme cukety Takto připravené cukety by neměly být v žádném případě
Přidáme oloupanou a na větší kousky nakrájenou cuketu Nakonec přidáme kokosové mléko a stále mícháme dalších
Na kostičky nakrájenou cuketu podusíme na cibuli, přidáme sůl, koření a zalijeme vajíčkem.
na silnější hranolky nebo větší kostky pokrájené mladé zprudka (aby se nezačala dusit) za občasného promíchání
Přidáme na kostky nakrájenou cuketu (pokud je cuketa mladá, nemusíme ani loupat, ani vydlabávat) a dusíme
Cukety nakrájíme na centrimetrové kolečka, ostatní Po chvíli přidáme cukety, mírně podlijeme a po dalších
Cukety omyjeme, odkrojíme konce, podélně rozkrojíme olivový olej, přidáme protlačený česnek, přidáme cukety
Ušleháme ze tří bílků sníh, zašleháme cukr, žloutky a přimícháme ostatní přísady. Dáme na vymazaný plech