Do vařící se vody dáme brambory pokrájené na malé kousky Pak ještě přidáme majoránku s mletou červenou paprikou
Přidáme vařené nastrouhané brambory, tuk a rychle vypracujeme dalším plátem, zase ho pomažeme a přiklopíme třetím
Smažíme na rozpáleném tuku z obou stran. Potřeme povidly, pokapeme medem.
Rozmícháme povidla a zahustíme pomletými piškoty nebo Zdobíme krémovou smetanou a mátou.
těsto, vyválíme do čtverce na prst silně, potřeme povidly potřeme vajíčkem a pečeme při středním ohni asi 30 min
Připravíme si bramborové těsto. Doprostřed každého kolečka dáme 1 kávovou lžičku povidel
Osolíme, přidáme kousek tuku, žloutky a tolik mouky Bramborové rohlíčky s povidly potřeme rozpuštěným máslem
Vál zaprašte moukou a vyválejte těsto na tenčí plát Na střed kolečka naneste povidla a překlopte strany
lžíce kousky a klademe je na moukou podsypaný vál. Hotové bramborové koblížky s povidly pocukrujeme a
Dáme vařit vodu a osolíme ji. Na půlky koleček dáme po troše povidel, přehneme je
Teprve pak je oloupejte a nastrouhejte na jemné straně Postupně z něj vyválejte tenké placky a opečte je nasucho
Vypracujte a vyválejte ho na pomoučněném válu na placku Doprostřed každého dejte kopeček povidel, přehněte
nakrájený pórek a mléko zahřejte v hrnci těsně pod bod varu Slijte je a vmíchejte do sýrové omáčky.
Maso očistíme, opláchneme, osušíme papírovou utěrkou Maso potřeme ze všech stran pastou a necháme hodinu
Vepřové libové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Vše dáme vařit do měkka s trochou petrželové nati.
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. masa bokem a zbytek scedíme.
Vepřový bok očistíme, osolíme a vložíme do pekáče. Maso umeleme společně s očištěnými játry a cibulí.
Obě hmoty spojíme, pak zapracujeme brambory. nechytá, bábovku vytáhneme a necháme krátce zchladnout, pak
Mezitím si dáme vařit vodu. Pak již posypeme mákem s cukrem a polijeme rozpuštěným
uložíme na tanier a podávame s dusenými jablkami alebo Plnka: Mak zalejeme vriacim mliekom, pridáme ostatné
o průměru šest cm a vaříme je pozvolna pět minut, pak Špalíčky dáme na talíř, polijeme je rozehřátým máslem