Kořeněné krevety smažené na másle
do roztopené pánve se zhruba centimetrovým plátkem másla Čím kratší doba smažení, tím křehčí masíčko.
Filet z Okouníka nilského s rýží a zeleninou
Očištěnou rybu si osolíme a opepříme. Poté ji orestujeme na oleji z obou stran. Rýži si uvaříme podle
Sekaná pečeně z mletého masa se směsí na český karbanátek
, maso a namočené rohlíky. Ze směsi vytvarujeme 2 nebo 3 šišky masa a obalíme
Smažené kuličky z kuřecího masa plněné bylinkovým máslem
Osmažené masové kuličky necháme okapat od přebytečného Smažené kuličky z kuřecího masa plněné bylinkovým máslem
Kuře na zelenině
Asi za 15 minut porce otočíme, nasypeme mraženou zeleninovou i zeleniny.
Zeleninová pakora-smažená zelenina v těstíčku s mátou a pikantní omáčkou
Koření smícháme s moukou a dáme do mísy. Pokud smě s na zelenině nedrží přidáme trosku vody.
Smažená krůtí prsa
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí Pečeme do měkka na oleji s máslem.
Smažené masové koule
Cibuli orestujeme na oleji, v misce smícháme maso, Přidáme koření tvoříme malé kuličky, které obalíme
Kuřecí polévka se zeleninou a nudlemi
V jiném kastrůlku krátce povařte nudle; stačí tak tři kuřete použijete na vývar mladou slepici.
Nakládané maso v čínské omáčce.
Maso naložíme na 12-24 hod. do lednice. Maso je měkké a šťavnaté. Recept je výborný.
Čínské maso dvou barev
Maso nakrájet na tenké nudličky a smíchat spolu se Podává se nudlemi, nebo rýží.
Čínské placičky z libového masa
Kuřecí nebo libové vepřové maso nakrájíme na malé Čínské placičky z libového masa podáváme s čerstvým
Vepřové maso na čínský způsob
Stroužek česneku nakrájíme, vepřové maso také nakrájíme misce smícháme všechny suroviny na marinádu, přidáme maso
Čínská smažená rýže
Po orestování cibule přidáme kuřecí prsa. Až bude maso osmažené, přihodíme rýži, kterou smažíme
Čínská smažená rýže
Lžíci oleje rozpalte ve woku, přidejte vajíčka a krouživým pohybem je rozlijte po pánvi, smažte jednu
Čínská směs s vepřovým masem a zeleninou
Zeleninu nakrájíme na tenké nudličky dlouhé asi 2 cm Čínskou směs s vepřovým masem a zeleninou podáváme
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
Maso nakrájíme na 1 cm kousky, cibuli nakrájíme nadrobno , dáme do mísy.
Kuře á la čínská kachna
V míse si připravíme marinádu smícháním všech surovin Kuře zevnitř poprášíme kořením 5 vůní a naložíme do
Čínské nudle se sečuánským pepřem a krůtím masem
Přidejte sečuánský pepř, cca lžíci (dle vaší chuti) Nakonec přidejte uvařené nudle, promíchejte a servírujte
Čínské nudle s krůtím masem a houbami Shimeji
Čínské vaječné nudle připravíme podle návodu na obalu Čínské nudle s krůtím masem a houbami Shimeji rozdělíme
Čínské rýžové nudle s hlívou a mletým masem
koření s badyánem. Smícháme masovou směs s nudlemi, dochutíme ještě sojovou
Zapečené kuřecí maso s těstovinami a třemi druhy sýru
Okořeníme, přidáme maso na kousky a rozinky.
Brambory pečené s cibuli, slaninou a kuřecí maso s rajčátky
Plátky kuřecího masa osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením.