Vločky si opečeme na másle, řízky naklepeme a osolíme Jedno vejce rozšleháme, maso potřeme vejcem a posypeme
V misce smícháme mouku, sůl a koření, kuře vyndáme, podmáslí dáme do misky a kuře namáčíme.
Příprava masa: Kuřecí stehna nařízneme, tak aby šli Maso osmahneme na rozpáleném oleji dozlatova.
Asi za 15 minut porce otočíme, nasypeme mraženou zeleninovou i zeleniny.
Cibuli orestujeme na oleji, v misce smícháme maso, Přidáme koření tvoříme malé kuličky, které obalíme
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí Pečeme do měkka na oleji s máslem.
V míse si připravíme marinádu smícháním všech surovin Kuře zevnitř poprášíme kořením 5 vůní a naložíme do
Koření smícháme s moukou a dáme do mísy. Pokud smě s na zelenině nedrží přidáme trosku vody.
V jiném kastrůlku krátce povařte nudle; stačí tak tři kuřete použijete na vývar mladou slepici.
Maso naložíme na 12-24 hod. do lednice. Maso je měkké a šťavnaté. Recept je výborný.
Maso nakrájet na tenké nudličky a smíchat spolu se Podává se nudlemi, nebo rýží.
Kuřecí nebo libové vepřové maso nakrájíme na malé Čínské placičky z libového masa podáváme s čerstvým
Stroužek česneku nakrájíme, vepřové maso také nakrájíme misce smícháme všechny suroviny na marinádu, přidáme maso
Po orestování cibule přidáme kuřecí prsa. Až bude maso osmažené, přihodíme rýži, kterou smažíme
Lžíci oleje rozpalte ve woku, přidejte vajíčka a krouživým pohybem je rozlijte po pánvi, smažte jednu
Zeleninu nakrájíme na tenké nudličky dlouhé asi 2 cm Čínskou směs s vepřovým masem a zeleninou podáváme
Maso nakrájíme na 1 cm kousky, cibuli nakrájíme nadrobno , dáme do mísy.
Přidejte sečuánský pepř, cca lžíci (dle vaší chuti) Nakonec přidejte uvařené nudle, promíchejte a servírujte
Čínské vaječné nudle připravíme podle návodu na obalu Čínské nudle s krůtím masem a houbami Shimeji rozdělíme
koření s badyánem. Smícháme masovou směs s nudlemi, dochutíme ještě sojovou
Mezitím ve woku na lžíci oleje osmahněte kuřecí Vařte 30 sekund a nudle i se zeleninou důkladně
Plátky kuřecího masa osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením.
Okořeníme, přidáme maso na kousky a rozinky.