Čekankový salát s grilovaným kuřecím masem, rukolou a dýňovými semínky
Připravte kuřecí maso: Kuřecí prsa omyjte, osušte a Přidejte vychladlé grilované kuřecí maso.
Špagety s kuřecím masem, cherry rajčaty a špenátem ve smetanové omáčce
Přidáme kousky masa a krátce osmahneme.
Ledový salát s kuřecím masem, jogurtovým dresingem a kozím sýrem
Dohotovení: Kuřecí maso nakrájíme na kousky a pouze
Vepřové kostičky po čínsku na zelenině s cuketou
Vepřové maso nakrájíme na drobné kostičky do 1 cm, zeleninou a restujeme za míchání asi 2 minuty.
Osmažené kuřecí špalíky
Pozvolna a delší dobu, aby maso bylo bělavé až u kosti Osmažené kuřecí špalíky podáváme jako chuťovku s chlebem
Jaro v kuchyni: nejlepší saláty z jarní zeleniny
Dá se jíst syrový, grilovaný nebo smažený. salátu Caesar, který se podává s kousky pečeného kuřete
Mušle na kořenové zelenině
Mušle očistíme kartáčkem a zbavíme řas. a k dochucení bobkový list, tymián a kari koření.
Tataráček z mušlí sv. Jakuba a manga
Mušle očistíme, mango oloupeme a zbavíme pecky, obojí nakrájíme na malé kousky.
Rýnská hovězí pečeně na zelenině
Maso vyndejte z marinády, tu přeceďte do mísy a uchovejte Maso nakrájejte na plátky.
Nilský okoun, smažený v chutné strouhance
Rybí filety omyjeme a osušíme. Osolíme, opepříme, pokapeme šťávou z citronu, zakapeme olivovým olejem
Smažené mrkvové lupínky s římským kmínem
Nakrájejte mrkev na tenké plátky – nejlépe na mandolíně. Rozpalte v rendlíku vyšší vrstvu oleje
Kuřecí zavitky neboli maso v mase se žampionovou omáčkou
Mleté maso dáme do misky, přidáme asi 200g nakrájených přisolit ale opatrně, ve směsi koření sůl je.
Hovězí polévka s masem a nudlemi (bez tuku)
Maso nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě Přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a
Domácí nudle zapečené s uzeným masem
Nudle uvaříme (domácí 6 min), uzené maso také uvaříme a nudle, osolíme, opepříme, všechno dobře promícháme
Široké nudle s mletým masem a mozzarelou
osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso Uvaříme nudle, necháme je okapat a buďto směs vmícháme
Drůbeží vývar s uzeným masem a nudlemi
(Zeleninu, kterou jsem pekla a vařila s masem již nepoužiji Nudle uvaříme zvlášť, nikdy ne v polévce!
Hovězí vývar s hráškem, masem a nudlemi
s jednou vrstvou slupky, sůl, pepř, nové koření a a mražený hrášek.
Nudle s arašídovou omáčkou a krůtím masem
Nudle uvařte podle návodu na obalu a ještě teplé promíchejte nožem několika tahy odkrojte zrna, promíchejte je s nudlemi
Rýžové nudle s vepřovým masem a buráky
koření a škrobovou moučku. Rýžové nudle s vepřovým masem a buráky ihned podáváme
Nudle s mletým masem, zelím a ořechy
Zeleninu očistíme. Nudle s mletým masem a zelím podáváme posypané sekanými
Nudle ramen v miso polévce
Řasy wakame namočte na 5 minut do studené vody, aby Vařené nudle rozdělte do čtyř hlubších předehřátých
Římská kuřecí stehna
Během dušení podléváme římská kuřecí stehna vývarem Římská kuřecí stehna podáváme s bramborovou kaší nebo
Kuřecí prso na paprice s hráškovými haluškami
Plátky kuřecího masa z obou stran osolíme a posypeme Hráškové halušky podáváme s kuřecím prsem a paprikovou