Křupavá kuřecí stehna s jarní cibulkou a Kikkoman sójovou omáčkou
Všechny přísady na omáčku dejte do misky a promíchejte Hotové kuře nakrájejte na plátky a servírujte polité omáčkou
Supreme kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty s omáčkou z pečených paprik a čerstvými těstovinami
troubě rozehřáté na 250 stupňů do fáze, kdy jsou skoro spálené Poté vyjměte rozmarýn a omáčku rozmixujte dohladka.
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
Příprava omáčky: Telecí nebo hovězí kosti pokapeme Servírování: Kachnu servírujeme s lívanečky usmaženými
Krémová chřestová polévkaChřest zapečený se šunkou a sýremChřest s holandskou omáčkou, steakem a opékanými
Pozor, z teplem sražených žloutků už nikdy holandskou omáčku nevyšleháte.
Kluzké kluski a hřibová máčka (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Máčka : Na oleji orestuji mouku do lehce zlatova, přidám Nepoužívejte Zajíce v prášku, omáčka by byla sladká
Costolette di maiale con gelatina di vino (vepřová žebírka s omáčkou z vinné želatiny)
V pánvi, kde nám zůstala omáčka z masa opečeme houby Omáčku případně dochutíme, jinak můžeme podávat!
Omáčky C, Č, D (cibulová se žampióny, cibulová základní, česneková, dragounská houbovka, dýňová)
Omáčka je dobrá i bez smetany. Omáčka by měla být mírně pálivá.
Omáčky F, H, CH (falešná svíčková, francouzská houbovka, hanácká švestková, hořčicová, chlebová)
Pak vybereme kuličky koření a bobkový list. Zeleninovou směs rozmixujeme, během mixování přiléváme
Bramborové knedlíky plněné houbami a hlávkové zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Podusím doměkka, pak odkryji pokličku a vydusím vodu Hlávkové zelí: Zelí omyji a pokrájím.
Připravte si rychlé asijské nudle se zeleninou s Kikkoman sójovou omáčkou
medu a Kikkoman sójové omáčky. omáčka dodá barvu.