Smažené sýrové koule II.
Sýr smícháme s vejcem, škrobem, na kostičky nakrájenými žampiony a šunkou, solí a kořením. Tvarujeme
Jitrocelové listy v sýrovém těstíčku
Listy jitrocele kopinatého - ty úzké listy - omyjeme, zbavíme "stopky" a necháme okapat. Vytvoříme
Penne se smetanovo-sýrovou omáčkou
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky - orestujeme na pánvi Hotovou směs přendáme do hrnce s masem a vydusenou
Masové kuličky se sýrovou omáčkou
Mleté maso smícháme s vejcem, hladkou moukou, strouhankou Z masa tvarujeme kuličky a opečeme je na oleji.Omáčka
Mandarinkovo-sýrové kuličky SILVESTR
Všechny 4 Lučiny lehce smíchám. Mandarinky nakrájím na půlměsíčky. Každou mandarinku obalím v Lučině
Čajové sendviče s vajíčkovou pomazánkou
Všechny ingredience (bez chleba) důkladně smíchejte v míse. Polovinu krajíců namažte silnější vrstvou
Čajové sendviče s mátou a okurkou
V míse smíchejte máslo, sýr, přidejte mátu a dochuťte solí a pepřem. Směsí potřete polovinu chlebů,
Čajové sendviče s karamelizovanou cibulí
Rozpalte olej a nechte na něm lehce změknout cibuli; trvá to asi čtyři minuty. Na poslední minutu přihoďte
Sýrové topinky s vejcem a křenem
Na každou topinku položíme hotové osolené a opepřené Snadno se na topince rozpustí a udělá na ní sýrový
Sýrová omáčka s těstovinami Tagliatelle
Přidáme na kousky nakrájené, osolené a opepřené kuřecí maso přidáme tavený sýr a 3 plátky Madelandu pro výraznou sýrovou
Sýrové suflé s hořčičným práškem
Zapněte troubu na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C a doprostřed umístěte plech. Nádobu na suflé (jiný
Sýrové fondue s nakládanými okurkami
V míse promíchejte oba sýry mouku a koření. V silnostěnném těžkém kastrůlku uveďte na mírném plameni
Pečené kuře v sýrové omáčce
Kuřecí díly očistíme, nasolíme a dáme péct společně s kouskem másla a pokrájenou cibulí. Dle potřeby
Cibulová polévka se sýrovým toustem
Cibuli nakrájejte na kolečka a osmažte na másle v silnostěnném hrnci. Až změknou, přidejte cukr a míchejte
Rybí file se sýrovou omáčkou
Na pánvi si rozehřejeme olej a dáme smažit osolené a opepřené file. Z každé strany opečeme zhruba 3-5
Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku
éíáýžřčšěKuřecí prsa nakrájíme na plátky proti směru vláken masa Maso obalíme v hladké mouce, následně v těstíčku a
Květák zapékaný se sýrovou omáčkou
Menší květák nejdříve uvaříme v osolené vodě. Samozřejmě pečlivě omytý a rozebraný na drobné růžičky
Uzené skopové s listovou kapustou
V jednom hrnci uvaříme doměkka maso. Maso nakrájíme na plátky a na pánvi ohřejem.