Kýta se zakysanou smetanou na česneku
Když je maso měkké, přelijeme je zakysanou smetanou
Vepřové kostky v zakysané smetaně
míchání osmahneme a přilijeme kuřecí vývar a zakysanou smetanu
Kuřecí kousky zapečené se smetanou
vymažeme máslem, vložíme obalené kousky kuřete, zalejeme smetanou
Kuřecí prsíčka v zakysané smetaně
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a naložíme do marinády připravené z uvedených ingrediencí. Dáme do chladu
Kuřecí prsíčka v zakysané smetaně
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a naložíme do marinády připravené z uvedených ingrediencí. Dáme do chladu
Smetanové srdce
Po chvíli přidáme smetanu a mouku smíchanou s práškem Smetanové srdce Piškot dvakrát podélně rozřízneme.
Srnčí na povidlech a červeném víně
Hotové maso dáme stranou a vmícháme smetanu s moukou Srnčí podáváme s těstovinou nebo domácím knedlíkem.
Srnčí hřbet s kapustičkovým pyré
Polovinu zeleniny rozmixujeme a vmícháme smetanu, citronovou
Srnčí žebírka s ostružinovou omáčkou
Srnčí žebírka omyjeme osušíme, rozporcujeme (na porci Srnčí žebírka podáváme s ostružinovou omáčkou.
Srnčí guláš s bramboráčky a rýží
Příprava guláše: Do hrnce dáme rozehřát olej. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno. Poté ji osmahneme
Myslivecký srnčí guláš na slanině
Na sádle oretujeme nakrájenou cibuli. Maso očistíme a opečeme na základu. Podlijeme vodou, osolíme a
Pečený srnčí hřbet na rozmarýnu
Maso omyjeme, odblaníme, osolíme a obložíme ho uzenou slaninou nakrájenou na nudličky. V pekáči rozškvaříme
Piškotový srnčí hřbet s tvarohem
V misce vyšleháme tvaroh, zakysanou smetanu, mléko, vyklopíme z formy a ozdobíme šlehačkou vyšlehanou ze smetany
Srnčí na víně podle Pauluse
Troubu předehřejeme na 180°C. ve velkém silnostěnném kastrolu rozehřejeme polovinu oleje a másla a osmažíme
Srnčí hřbet podle babičky
Máslo si umícháme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr, skořici a změklou čokoládu. Přidáme kakao
Srnčí maso s broskvovou omáčkou
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme na
Srnčí guláš na červeném víně
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V tlakovém hrnci rozpustíme
Špíz- srnčí játra na jehle
Připravená játra odleželá v kysaném mléce omyjeme a pokrájíme na plátky silné asi 1 cm. Ty opět nakrájíme
Srnčí houbové závitky na víně
do kastrolku červené víno, vývar, brusinkový džem smetanu ke šlehání a zakysanou smetanu.
Srnčí řízky s jablky a brusinkami
Maso omyjeme, odblaníme, řízky po obvodu nařízneme na třech místech, naklepeme, potřeme olejem smíchaným