Kančí žebro na klasický způsob
Kančí žebro omyjeme a usušíme. Kančí žebro na klasický způsob podáváme samozřejmě
Pečené kančí maso s bylinkami
Do této marinády vložíme kančí maso a necháme odležet Kančí maso posypeme nadrobno nakrájenou slaninou.
Pizza šneci se salámem a sýrem
Z poloviny listového těsta rozvalíme obdélník, který potřeme kečupem rozmíchaným s dvěma prolisovanými
Pečená kančí kýta s hořčicí
Kančí maso odblaníme, omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme Nakrájenou slaninu rozškvaříme, vložíme na ni kančí
Kančí panenka s višňovou omáčkou
Kančí panenku odblaníme, očistíme, osolíme a opepříme Kančí panenku nakrájíme šikmo na plátky, přelijeme
Slaní šneci se špenátem a slaninou
Na oleji orestujte nejdříve nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek. Pak přimíchejte špenát a nechte
Nutella šneci z listového těsta
Troubu předehřejte na 200 °C horní/spodní ohřev. Listové těsto rozválejte a rozkrojte napůl. Na
Zmrzlinové sendviče ve tvaru srdce
tvořítka nebo podle nakreslené šablony vykrajujte srdce Nakonec do srdcí špejlí propíchejte dírky a dejte sušenky
Tvarůžkoví šneci k pivu nebo vínu
Cibule nakrájejte na tenká kolečka a osmahněte na másle. Z listového těsta vyválejte dva pláty
Klobása s kančím masem a luštěninami
Luštěniny si uvaříme v osolené vodě. Cibuli restujeme na olivovém oleji, po chvilce přidáme na
Vepřové srdce na slanině s knedlíky
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, Vložíme srdce a také orestujeme.
Omáčky P a R (párková, pažitková, pikantní rybí, rajčatová se smetanou a rychlá rajská)
Pažitková omáčka rychlá: Ve smetaně rozkvedláme mouku Rajčatová omáčka se smetanou: Na másle zpěníme dobře
Vepřové plátky s cuketou,ve smetanové šťávě
Měkké maso z hrnce vytáhneme a do šťávy vmícháme smetanu
Jablečný koláč se zálivkou ze zakysané smetany
cukr do pěny, přidáme vanilku, piškoty a zakysanou smetanu
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Všechny přísady na těsto umícháme dohladka. Nalijeme na větší plech s pečícím papírem. Ochucený tvaroh
Sekaná ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary
Zjemníme smetanou, přidáme hořčici, kapary, necháme
Pomazánka z křenu, uzeniny a zakysané smetany
Nakrájíme si na kousky klobásku a přidáme další uvedené suroviny, vše vyšleháme do pěny, dál dle každého
