cibulkou, promícháme a chimichurri necháme odležet.,Kančí Pak ztlumíme oheň a necháme kančí takových 10 - 15
V pánvi rozpusťtte máslo, na něj vsypte najemno nakrájenou cibuli, rozetřený česnek a petrželku.,Na tento
Srdíčka překrojte podélně napůl a játra nakrájejte na stejně velké kousky. Promíchejte je v míse se
Zalijeme smetanou a necháme zhoustnout. Kančí hřbet nakrájíme na plátky a spolu s kapustou
rendlíku k varu, přidejte crème fraîche nebo kysanou smetanu
Rajčatové pyré dejte do hrnce a na mírném plameni nechte za občasného míchání probublávat, dokud se
Z vlažného mléka a droždí si připravíme kvásek. Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr, nastrouhanou
Kančí plec odblaníme, očistíme, osolíme a opepříme Pečenou kančí plec rozdělíme na porce, obložíme kapustičkami
Kančí hřbet si očistíme, rozbalíme na tenký plát, rozemleté ořechy, žloutky, z bílků našlehaný sníh, smetanu
Během pečení dančí maso občas obrátíme. Omáčku podáváme v zahřáté misce, pečené dančí maso
Postup přípravy Příprava šneků čerstvých (cca 3–4 hod): Šneky nasolíme pro zbavení slizu. Omyjeme, spaříme
Ořechy rozmixujte nahrubo. Jablka nastrouhejte. Promíchejte se skořicí, třtinovým a vanilkovým cukrem
prolisovaný česnek, osmahneme, přidáme karí, zalijeme smetanou
Zakysanou smetanu vyklopíme do misky, misku naplníme
Do pánve přilijeme smetanu, zašleháme hořčici, přidáme
pánve nalijeme rajčatovou šťávu, přidáme česnek a smetanu
Když se zatáhne, zalijeme smetanou a přidáme nivu.
V misce smícháme kysanou smetanu, dvě lžičky hořčice
Do omáčky vrátíme kuličky, přilijeme smetanu, dochutíme
Potom přidáme smetanu, lehce osolíme a opepříme. Smetanu zredukujeme, aby zhoustla, a vmícháme bylinky
fazolky lahvičku Rama Cremefine na vaření a obě sladké smetany lžíce hladké mouky a opatrně přidáme do fazolek se smetanou
Přidáme zakysané smetany a cukr dle chuti.