Špikovaná srnčí kýta s jalovcem
Prošpikujeme maso. Maso osolíme a opepříme. Pár kuliček jalovce romáčkneme a posypeme na maso. Pokapeme
Srnčí hřbet z jogurtového těsta
Dvě formy - srnčí hřbet na pečení (nebo bábovkovou Srnčí hřbet z jogurtového těsta vyklopíme a nakrájíme
Srnčí kýta na červeném víně
V hrnci rozehřejte olivový olej a srnčí opečte ze všech Ze srnčího sundejte provázek, nakrájejte na plátky
Pečená srnčí kýta na tymiánu
Očištěné a odblaněné srnčí maso protáhneme klínky Potom maso podlijeme rozmíchanou kyselou smetanou a
Srnčí hřbet s pomerančovou omáčkou
Měkký srnčí hřbet vyjmeme a zbylou šťávu zahustíme Srnčí hřbet s pomerančovou omáčkou podáváme na předehřátých
Dušený srnčí steak s brusinkami
Srnčí maso důkladně omyjeme a osušíme kuchyňskou utěrkou Přidáme smetanu a ručním mixerem promixujeme.
Srnčí hřbet s vinnou omáčkou
Srnčí hřbet vykostíme a očistíme. Srnčí maso nakrájíme na plátky a podáváme s odpalovanými
Srnčí steaky se švestkovou omáčkou
Steaky naklepeme, osolíme a opepříme, cibuli nakrájíme na proužky. Na pánvi rozpálíme olej, vložíme
Pečený srnčí hřbet na přírodno
Očištěné maso ze srnčího hřbetu osolíme, opepříme a Tip: Jak očistit srnčí hřbet najdete v triku .
Lososová terina v srnčím hřbetu
spolu s nasekaným koprem a špenátem, fenyklem, vejci, smetanou Směs přelijte do formy o velikosti 30 cm x 10,5 cm srnčí
Králičí ledvinky na smetaně
Když se voda odpaří přidáme polévkové koření, smetanu Doba vaření celkem 15-20 minut, smetana omáčku dostatečně
Kuřecí na zelenině se smetanou
vlijeme do propasírované směsi a přidáme mléko a smetanu Provaříme a dochutíme solí, zakysanou smetanou, octem
Vepřové plíčky na smetaně
Smetanu rozmícháme s hladkou moukou a pomalu za stálého Pokud budeme přidávat i ocet, tak si trochu smetanové
Dršťková polévka se smetanou
Zakysanou smetanu trošku naředíme vodou a rozmícháme Přilijeme trochu vroucího vývaru z drštěk (aby se nám smetana
