Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
Omyté a osušené maso vložte do vhodné nádoby osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem i pivem
Nudle s rajčaty - staročeské krajové jídlo
Rajčata vložím na minutu do vařící vody a poté z nich sundám slupku. Pak rajčata dusím asi 15 minut,
Kynuté staročeské řepánky s mletým mákem
Do hluboké mísy prosejte mouku, přidejte cukr a sůl. Promíchejte a do důlku rozdrobte droždí, které
Staročeský kroupový kuba se sušenými houbami
Večer předem namočte zvlášť kroupy a houby do vody. Kroupy slijte, propláchněte, zalijte čerstvou vodou
Staročeská svíčková od babičky, recept pro amatéry
Oloupat cibuli, mrkev, kořen celeru (množství je cca stejné tj. podle velikosti cca stejně mrkve, cibule
Staročeské sádelníčky plněné višňovým džemem
Staročeské sádelníčky plněné višňovým džemem jsou křehké
Staročeská velikonoční nádivka s uzeným masem
Vezměte 7 starších rohlíků a nakrájejte je na kostičky. Připravte si 6 vajec a oddělte do dvou misek
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
Průběžně polévejte výpekem a podle potřeby podlévejte
Nadívaný vepřový bůček po staročesku
zvýšíme na 200ºC, ale teď už často a pilně podléváme a poléváme
Maso dvou barev po staročesku
Vepřové a kuřecí maso opláchneme a rozkrájíme na krátké nudličky. Menší cibuli nadrobno rozkrájíme a
Kuřecí prsa po staročesku s rozinkami
Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na nudličky. Cibuli nakrájejte nadrobno a v rozpáleném oleji osmahněte
Celerový krém s celerovými lupínky
Jakmile se polévka začne vařit, stáhneme teplotu na Vzniknou z toho takové celerové lupínky, které si můžete
Celerové hranolky, batátové pyré a kuřecí prso s mrkví
Celer nakrájíme na hranolky a dáme do trouby péct. Pouze jemně osolíme. Kuřecí maso společně s uvařenou
Celerová krémová polévka s polentovo-sýrovými noky
Polévka: Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Polévku dochutíme pepřem, citronovou šťávou a krátce
Celerová krémová polévka s mrkví a kuřecím masem
Pokud budete chtít polévku ještě zjemnit smetanou, Pokud chcete polévku i s kousky masa a zeleniny, ponechejte
Karamelový cheesecake s čokoládovou polevou a arašídy v mléčné čokoládě
Připravíme si tmavou čokoládovou polevu a nalijeme
Dezert, který chutná po létě: jahodové bábovičky s čokoládovou polevou
Jahodové bábovičky s čokoládovou polevou Díky svému
Makový cheesecake s citronovou polevou zdobený granátovým jablkem
Vodu přidáváme postupně, jakmile dostaneme polevu, Polevu nalijeme na cheesecake, ozdobíme granátovým
Cheesecake s polevou z bílé čokolády, ovocem a čokoládovými bonbóny
Na zatuhlý dort nalijeme připravenou polevu a dáme
Banánky z odpalovaného těsta s čokoládovou polevou plněné krémem
V rozpuštěné tmavé polevě omočíme banánky a dáme opět Nakonec pocákáme bílou polevou a dáme ztuhnout.
Halloweenský kakaový dort s dýňovým krémem a čokoládovou polevou
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, poté vmícháme podmáslí, mouku, kakao, kypřící prášek a sodu.
Játrové knedlíčky do polévky
Játra očistíme dáme do mixéru, přidáme k nim nasekaný česnek, vejce a vše rozmixujeme dohladka. Přelijeme