Marcipánové brambůrky s pařížskou šlehačkou
A můžeme začít připravovat marcipánové brambory: Buflery cukru, aby dezert připomínal nakrojenou posolenou bramboru
Pizza s brambůrky, rozmarýnem a mozzarellou
Brambory si nakrájíme na plátky, přidáme olej, sůl, Poklademe pizzu a pečeme dozlatova, a dokud nejsou brambůrky
Brambůrky se zeleninou a žloutkovou omáčkou
Brambory oloupeme a dáme vařit do osolené vody. Uvařené brambory scedíme a zeleninu prohřejeme na kousku
Petrželové brambůrky s mátovou omáčkou
Nové brambůrky oškrábeme a nasypeme do vroucí osolené Brambory uvaříme do měkka a scedíme.
Zapečené brambůrky s oříšky a pórkem
Zapékací misky si vymažeme olejem, brambory si oloupeme Do misek dáváme brambory, pórek, nastrouhaný sýr a
Dva druhy masa zapečené s bramborami a sýrovým bešamelem
jarní cibuli, oloupané, omyté a na plátky nakrájené brambory
Zelňáky z čerstvého zelí
Z mouky, vajec a vody připravíme řidší těsto, osolíme a přidáme kmín. Čerstvé zelí jemně nakrouháme
Zelňáky a la Albert
Mouku spojíme na vále s vymačkaným a překrájeným zelím. Přidáme povolené sádlo, vajíčko a škvarky. Osolíme
Zelňáky s ovesnými vločkami
Ovesné vločky povaříme na hustou kaši, přidáme na cibulce podušené hlávkové zelí, nakrájené kysané zelí
Jihočeské vylepšené zelňáky
Jihočeské vylepšené zelňáky pečeme při teplotě 150 Jihočeské vylepšené zelňáky jíme, jak je máme rádi.
Rychlé zelňáky se slaninou
sůl, pepř a majoránku podle chuti, stejně jako do bramboráků Zlatavé zelňáky se slaninou podáváme s přílohou podle
Vepřové zelňáky na jehle
Kyselé zelí osušíme a na prkýnku ho paličkou naklepeme. Osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Bůček
Jihočeské kynuté zelňáky
Jihočeské kynuté zelňáky pečeme dozlatova. Jihočeské kynuté zelňáky podáváme jako výbornou chuťovku
Jihočeské vegetariánské zelňáky
Vegetariánské zelňáky pečeme nasucho z obou stran na Jihočeské vegetariánské zelňáky chutnají nejlépe odležené
Golubce: zelné závitky s mletým masem
Maso smíchejte s najemno nakrájenou cibulí, osolte a okořeňte paprikou a pepřem. Důkladně prohněťte.
Zelná polévka bez papriky - na valašský způsob
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a Nakonec vložíme uvařené brambory, přidáme prolisované
Zelné závitky s mletým masem a rajčaty
Zelné listy očistíme, omyjeme, vložíme do vroucí vody strouhankou Připravenou masovou směs rozdělíme na zelné
Podzimní zelná polévka s mletou paprikou
Přimícháme také mletou sladkou papriku, kmín, zelí, brambory Vaříme na středním stupni do změknutí brambor.
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme pokrájené maso a za neustálého míchání restujeme
Smetanová zelná polévka s klobásou a houbami
Až okraje klobásy budou začínat křupat, přidejte brambory
Letní zelný salát s paprikou a cibulí
Všechnu zeleninu důkladně očístíme, nakrájíme na proužky, osolíme a promícháme v míse. Přidáme nasekanou