Zelí očistíme a nakrouháme na drobné nudličky. Mrkev očistíme, oloupeme a také nakrájíme nebo nastrouháme
Zelí očistíme, zbavíme košťálu a nakrouháme najemno. Mrkev očistíme, oloupeme a nastrouháme na struhadle
Zelné listy naplníme náplní, zabalíme a v případě potřeby Zelné závitky osmahneme na zbylém oleji a pak zalijeme
Zelné listy krátce povaříme v osolené vodě asi 3 až Hotové zelné závitky podáváme zakápnuté limetkovou
Blanšírované zelné listy vyskládáme na pracovní desku Podáváme s chlebem, bramborami nebo rýží.
Zelí opláchnte a podélně nakrájejte na 1–2 cm silná kolečka, která rozložte na plech vyložený pečicím
Ve velké pánvi rozehřejte olej, vhoďte kmín, semínka, sušený česnek a nechte rozvonět. Pak přidejte
Připravenou směsí pak plníme spařené zelné listy. Podáváme společně se zelnými závitky a bramborovou
Olej, mléko a med nalijeme do pekárny, zasypeme sypkými přísadami a necháme pekárnu pracovat na přípravě
Brambory oloupeme, polovinu nastrouháme na jemném Bramboráky podáváme s jablečnou omáčkou.
Bramboráky: brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle Vodu slijeme a brambory přelijeme horkým mlékem, aby
Brambory nastrouháme do mísy a vymačkáme z nich vodu Na oleji nebo sádle usmažíme bramboráky.
Oškrábané brambory nastrouháme najemno a okamžitě Těsto je oproti jiným bramborákům dost řídké.
Očištěné brambory a mrkev nastrouháme na jemno. záleží, jak máme šťavnatou mrkev a kolik vody pustí brambory
Brambory oloupeme a nastrouháme je na jemno. Nastrouhané brambory ochutíme solí, lisovaným česnekem
Cuketu i bramboru oloupeme a nastrouháme na jemno. Hotové cuketové bramboráky podáváme s jogurtovým dipem