Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli dosklovata, přidáme pokrájené maso na kostky a smažíme do té doby
Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
a po zchladnutí vmícháme vejce.Směsí plníme větší zelné
Zelné listy plněné mletým masem v bábovce
Hlávku zelí dáme vařit do osolené vody ve velkém hrnci. Košťál vyřízneme, aby se lépe oddělovaly jednotlivé
Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
Terinku podáváme se zelným salátem a omáčkou Gribich
Zimní zelný salát s hruškou a vlašskými ořechy
Na pánvi na smažení na středním plameni lehce nasucho opražte vlašské ořechy po dobu 4–5 minut a dejte
Housky s trhaným BBQ vepřovým a zelným salátem
Nejprve připravte barbecue omáčku. Smíchejte protlak, ocet, uzenou papriku, cukr hořčici, sůl a chilli
Golubce: plněné zelné listy s mletým masem
Maso smíchejte s najemno nakrájenou cibulí, osolte a okořeňte paprikou a pepřem. Důkladně prohněťte.
Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí
Připravíme si bramborovo-zelnou směs. Brambory oškrábeme a nastrouháme do větší mísy nahrubo
Vepřové koleno sous vide se zelným salátem
upečení vytáhněte z trouby, naporcujte a podávejte se zelným
Kuličky z mletého masa s cizrnou a zelným salátem
Hotové masové kuličky podáváme se zelným salátem a
Vrstvené bramboráky s kyselým zelím a uzeným masem
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, či robotu necháme stát, aby pustily vodu, tu vylijeme a ještě brambory
Křupavé bramboráky s tvarohem s nízkým obsahem laktózy
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Hotové bramboráky podáváme s tvarohovou směsí.
Cukeťák (cuketový bramborák) bez lepku, mléka a vajec
Oloupané brambory nastrouháme najemno, smícháme s nastrouhanou
Bramboráky plněné směsí masa, hub a salámu
Brambory oloupeme. Nastrouháme brambory, přidáme ostatní ingredience a
Nadívaná kachna pečená s bramborem (nejen) z remosky
Brambory po upečení vyndáme stranou jako první, pak Jako přílohu kromě brambor můžeme podávat i dušenou
Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem
Vývar přivedeme k varu a vložíme brambory nakrájené Když jsou brambory a kapusta měkké, přidáme majoránku
Zapečený květák s bramborem v sýrovo-bešamelové omáčce
Květák s bramborami povaříme 7 minut v osolené vodě
Pórková polévka s bramborem, paprikou a medvědím česnekem
a brambory na kostičky. Vložíme brambory i pórek a vaříme doměkka.
Kuřecí maso s bramborem à la Smetanito
Dáme vařit brambory, nakrájené na slabá kolečka - Pak vše dáme na plech - brambory, maso, smetana a stále
Losos s koprovým přelivem, pečeným bramborem a fazolkami
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Dáme restovat fazolky a brambory.
Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1
Brambory ve slupce omyjeme a pokrájíme na větší kousky Nakonec do pekáčku přidáme pokrájené brambory, které
Vepřový plátek s cuketovým přelivem a šťouchaným bramborem
Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené Vařené brambory scedíme, přidáme slaninu s cibulkou