Plech si vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Jablka oloupeme, zbavíme
V míse smícháme cukry, mouku, kakao, kypřící prášek, máslo, olej, citronovou kůru, skořici a vejce. Vymícháme
Mouky smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, rozinky, oříšky, skořici a koření do perníku. Zašleháme
Buchty skládáme těsně vedle sebe na plech s rozpuštěným Každou buchtu v plechu omočíme v sádle, aby nám šly
Sypké suroviny přidáme do mísy a promícháme. Postupně přidáme mléko, olej a vejce. Vyšleháme těsto a
Než se nám buchta upeče, připravíme si zakysanou smetanu Po upečení necháme buchtu vychladnout, pak potřeme
Ohřejeme si mléko, tak aby bylo vlažné (ne horké, jinak nám nevzejde kvásek). V misce rozmačkáme kvasnice
Třeme tuk s cukrem a postupně přidáváme jednotlivá vejce, nakonec lehce vmícháme prosátou mouku s práškem
Náplň: Tvaroh smícháme se žloutkem, nastrouhanou citronovou Místo tvarohu můžeme dát očištěné, nastrouhané jablka
Tvaroh rozmíchejte se zbylým vajíčkem, zbylými třemi Takto ochucený tvaroh dejte do zdobicího sáčku a křížem
Tvaroh smícháme s cukry, přidáme vejce a rozinky. Do středu dáváme náplň a přeložíme do tvaru šátečků
Mouku, mléko, vejce, sůl si rozkvedláme na těstíčko, ze kterého smažíme na oleji krásně zlaté palačinky
Na náplň si připravíme směs z tvarohů, pudinku a vanilkového Do formy poté vrstvíme těsto, meruňky, tvaroh a nakonec
pevného cedníku dáme navlhčené plátno, do něj dáme tvaroh Perník rozdrobíme na malé drobečky a smícháme s nastrouhanou