Nejprve si necháme vzejít kvásek tak, že rozmícháme droždí ve vlažném mléce s cukrem. Přidáme máslo,
Dozdobíme oříšky a mandlemi. pečeme při 180°C 20 minut
Prosejeme mouku, přidáme sůl, citronovou kůru, špetku soli, polovinu cukru a polovinu ořechů. Přidáme
pečícím papírem, potřeme hotovým bešamelem a posypeme ořechovou
Ořechy a rozinky pomeleme, přidáme ostatní a zpracujeme, vyválíme si tenké těsto, vykrájíme si srdíčka
pomoci cukrářského sáčku (nebo sáčku s ustřiženým rohem lázni čokoládovou polevu (množství dle potřeb a počtu ořechových
Z bílků ušleháme sníh a přidáme do něj polovinu cukru Do formy vlijeme těsto a pečeme asi 40 minut při 170
Zatímco se nám peče první korpus, připravíme si ořechovou směs. na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cukr a med
Mouku si dáme do mísy, přidáme droždí, cukr, sůl a zamícháme. Doprostřed si nalijeme vlažné mléko a pomalu
díly a vyválíme pláty, které potíráme nádivkou – ořechová
Vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme mléko, olej, ořechy a prášek do pečiva spolu s moukou. Do těsta
Mléko spolu s vejcem, žloutkem a tukem rozmixujeme. Mouky prosejeme a smícháme dohromady s cukrem a práškem
a tekutý med rozmícháme v ořechovce. ještě asi rok v něm.
V kastrolu, ve kterém budeme vařit polévku, rozpálíme olej a dáme nadrobno nakrájenou slaninu, cibuli
vál a rozdělíme na 10 dílů. 4-3-2-1 pleteme copy a mezi ně klademe rozinky a mandle.
Oddělíme žloutky od bílků, z kterých ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem, máslem, vanilkovým
Do mísy nasypeme hladkou mouku a uděláme důlek na kvásek. Dáme lžičku cukru a zalijeme vlažným mlékem
Do půllitrového hrnku dáme lžičku cukru (při medováku ne), přidáme lžičku kakaa (co se na ní udrží) a promícháme