Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme mleté ořechy, mouku a vmícháme sníh z bílků. Těsto přendáme na
Ze žloutků a zbylého cukru ušlehejte krém, který natřete těsto.,Hustě ho poklaďte ořechy a dejte aspoň na pět
mísy robota, přidejte cukr a 8–10 minut šlehejte při střední rychlosti, vznikne světlý nadýchaný krém.
Upečený řez necháme vychladnout na plechu. Podle chuti a příležitosti polijeme řez cukrovou čokoládovou
Potřete ořechovou nádivkou a opatrně přikryjte druhým Upečený koláč nech- te úplně vychladnout a poté nakrájejte
Hrách si přes noc namočíme do vody. Poté přecedíme a dáme do kastrolu, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme
utřeme máslo s cukry, poté přidáme nasekané ořechy, med vykrajujeme tvary, které pečeme na plechu s pečicím papírem při
Nakonec k jablíčkům přidejte lžíci rumu a citronovou Rozdělte do nich jablka a na ně nandejte připravenou
polovinu ořechové náplně. Nůžkami těsto nastřihneme (uděláme zářezy) cca 1,5-
Troubu předehřejeme na 180 °C. Cukr, žloutky a Heru šleháme do hladka, pak přidáme jemně mleté ořechy
Pak z něj vyválíme placku ve velikosti plechu. Na ořechovou směs rozpustíme máslo, přimícháme med,
Rum si vyděláme z lednice předem, aby měl pokojovou Mléko vyšleháme s vnitřkem vanilkového lusku a ořechovým
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, postupně za stálého šlehání přidáváme cukr a na závěr už jen ručně vmícháme
Mezitím si připravíme ořechový krém. Spodní placky potřeme krémem, přikryjeme horní plackou