Fazole slijeme a necháme okapat. Salát necháme chvíli uležet.
Cibuli pokrájíme buď na půlměsíčky, nebo nadrobno, Urovnáme na talíř, střídavě dáváme kolečko rajčete
Kedlubnu oloupeme, nastrouháme na hrubším struhadle, šunku nakrájíme na jemné proužky, cibulku i s natí
Všechnu zeleninu a ovoce očistíme, oloupeme, jablka nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, ostatní
Z koření Hungaria, utřeného česneku, soli a kmínu umícháme pastu, kterou potřeme celý bůček a necháme
nakonec vmícháme dle potřeby vyšlehanou smetanu, která salát příjemně zlehčí a nebude tak hutný.
Zbytek sýra nasypeme na salát. Před podáváním necháme salát vychladnout a chvilku
Brambory uvaříme ve slupce. Mrkev, celer a petržel očistíme a uvaříme. Vejce uvaříme natvrdo. Vše necháme
Salát rozebereme na jednotlivé listy,vykrájíme košťály olej zašleháváme do zhoustnutí zálivky, dochutíme solí
Ovoce oloupáme, nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Lehce posypeme skořicí a polijeme vymačkanou šťávou
suroviny se zálivkou, přidáme kapary a dochutíme solí Servírujeme s listy ledového salátu a s pečivem.
Studené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Stejně tak nakrájíme i omyté jablko a okurku (obojí
Ovoce nakrájíme na větší kousky, smícháme se skořicí a hrubě nakrájenými mandlemi. Necháme vychladit
Brambory uvařte ve slupce, nechte je trochu vychladnout, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky (můžete
Oloupané kedlubny, jablka a mrkev nastrouháme na hrubší nudle, jogurt ochutíme citr. šťávou, osolíme
Púpavové listy zbierame len mladé, jemné a v čistom prostredí. Stopkatú časť odtrhneme, umyjeme, namočíme
Bude to trvat asi 10 minut. Noha je trochu tužší. Posypejte salát hlívou.