Bohatý salát z červeného zelí s jablky a pekanovými ořechy
ořechy a pořádně promíchejte, Salát ozdobte lístky Tip Na tento salát použijte spíše kyselejší jablka
Losos marinovaný v červené řepě se salátem z řapíkatého celeru
Na dno mísy, ve které budeme lososa marinovat, nasypeme Na dno mísy, ve které budeme lososa marinovat, nasypeme
Ledový salát s kuřecími játry, zeleninou a jogurtovým dresinkem
citrónové šťávy, několika kapkami olivového oleje, solí Servírování Z druhé poloviny salátu opatrně odebereme
Čevabčiči v pita chlebu se zeleninovým salátem a česnekovým dresinkem
dresinku přidáme najemno nastrouhaný česnek, ochutíme solí použijeme odstředivku na saláty).
špízy z čevabčiči na asijský způsob s nudlovým salátem a limetkou
Příprava doplňků ( cca 3 min): Do mističky nalijeme Servírování: Na speciální talíř přeložíme ochucený salát
Grilovaná chobotnice s kukuřičným pyré a salátem s pečenou paprikou
Pak přidáme kukuřici, lehce orestujeme a vše zalijeme Vše dochutíme solí.
Chobotnice vařená jako vlažný salát s olivovým olejem a česnekem
Ochutíme solí, pepřem, vinným octem a olivovým olejem Krok 4 Salát podáváme na talíři ozdobeném po okraji
Rukolový salát s rolkami ze šunky sušené vzduchem a mozzarelly
Postup Rolky Mozzarellu nakrájíme na plátky, poté ještě na proužky. Na každý plátek šunky dáme několik
Pečené filátko ze pstruha s teplým salátem z brambor a fazolek
Teplý salát Brambory uvaříme ve slupce doměkka, nakrájíme Servírování Na talíř naservírujeme teplý salát, přelijeme
Pečená kuřecí prsa s cizrnovou kaší a římským salátem
Salát Dresink na salát připravíme smícháním kůry z Zeleninový salát připravíme rozkrojením římského salátu
Dranžírovaný rump steak s bulgurovým salátem s červenou řepou
Řepovo-bulgurový salát Bulgur uvaříme podle návodu Servírování Na talíř naservírujeme porci řepovo-bulgurového salátu
Lehký bramborový salát s uzeným masem, křenem a jablky
V míse smícháme všechny suroviny na salát, promícháme a dochutíme citronovou šťávou, solí a trochou pepře
Vejce 3× jinak - tuňákový salát s vejci natvrdo
Omytý salát nakrájený nahrubo vsypte do mísy. Na čtvrtky pokrájená vejce natvrdo uložte navrch salátu
Rajčatový salát s pečeným citronem a semínky z granátového jablka
Dochuťte solí a pepřem, přidejte citron, zalijte granátovým
Italská kuřecí prsa s opečenými brambůrkami a okurkovým salátem
Na salát omyjte a na plátky nastrouhejte salátovou brambůrky a jako osvěžující složku vychlazený okurkový salát
Polníček nepatří jen do salátu – využívám ho i v teplé kuchyni
oschnout na papírové utěrce nebo použiji odstředivku na salát
Vepřová krkovička s bramborem, cibulí, slaninou a zelným salátem
Zelný salát Zelí nakrouháme na nudličky, přidáme kmín Zelný salát podáváme v misce zvlášť.
Pečená kuřecí prsa se salátem z červené čočky a manga
Kuře: Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme Před podáváním salát dochutíme solí a pepřem.
Kančí řízky v jogurtovém šálu
Z jogurtu, vajec, podravky, solamylu a česneku uděláme marinádu a naložíme do ní plátky masa alespoň
Hovězí Bun Bo Nam bo
Nejprve si nakrájíme maso na nudličky a smícháme se solí
Vietnamský grilovaný bůček Bun Cha
Marinádu nalijeme na bůček a promícháme. Na talíř dáme nudle, hrst salátových listů, mungo fazole
Vietnamská polévka Bun Bo Hue
Vše zalijeme vařící vodou a 5 minut zprudka vaříme. Potom vodu slijeme a vše důkladně opereme pod studenou
Mrkvový dort bez pečení
Krupičku rozmiešame v mlieku a privedieme k varu. Vsypeme vanilkový cukor a uvaríme hustú kašu. Do kaše