Tagliatelle alla Cardinale (Tagliatelle a la kardinál
Mírně zmrzlá játra nakrájíme na menší kostky nebo širší nudličky. Jemně nakrájenou slaninu rozpustíme
protože při válení do sebe pojme ještě trochu mouky z válu Vaříme v dobře osolené vodě asi 3 minuty - tedy kratší
Uvařte tagliatelle al dente (na skus). Před scezením si ponechte asi 1 šálek vody z těstovin
Sypké suroviny si smícháme a přidáme vejce. Propracujeme a podle potřeby přidáme vodu. poté vypracujeme
Těstoviny uvaříme dle návodu, scedíme a necháme okapat
Tagliatelle uvaříme podle návodu na obalu. nadrobno, přidáme ho ke smetaně a vše provaříme další 2
Mezitím si uvaříme těstoviny v osolené vodě, dle návodu Zakápneme citrónem dochutíme dle vlastní chuti a podáváme
jsem nahrubo mrkev a celer, očistila jsem játra od blan , prostě je tam nedávejte).
Hovězí na paprice podáváme s tagliatelle, které jsme si připravili dle návodu na obale.
cibuli, přidejte rajčata, česnek, olivy a asi po 2
Těsto dáme v mikroténovém sáčku na hodinu do chladničky Pak prohněteme, pomoučníme a rozválíme na plát, z něhož
Těstoviny uvaříte ve vroucí osolené vodě dle návodu osmahnete cibuli, přidáte rajčata, česnek, olivy a po asi 2
Těstoviny uvaříte ve vroucí osolené vodě dle návodu osmahnete cibuli, přidáte rajčata, česnek, olivy a po asi 2
Dáme do zapékací mísy, posypeme sýrem a zapečeme při 200°C dozlatova.
Opékáme se dvěma šalotkami nadrobno na 4 lžících oleje Přidáme 2 lžíce nasekaných vlašských oříšků. a trochu
Těstoviny si uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí, osolené vodě. Scedíme vodu a necháme stranou. Na
Hotové těstoviny rozložíme do talířů, nahoru dáme zeleninovou