Zeleninová polévka s chřestem
Chřest scedíme a pokrájíme na špalíčky. Pak vložíme chřes, ohřejeme, okořeníme muškátovým oříškem
Kuřecí řízky s chřestem
Zelený chřest omyjeme, odřízneme z něj dřevnaté konce a silnější části chřestu oloupeme.
Mrkvová polévka s chřestem
Chřest omyjeme, odstraníme dřevnaté konce, hlavičky chřestu odřízneme a odložíme.
Chřest v sušené šunce
Chřest si omyjeme, konce odkrojíme, plátky šunky rozpůlíme Chřest do šunky zabalíme, na másle opékáme z obou stran
Zapečený zelený chřest
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 - 10
Grilovaný chřest v slanině
Chřest oloupeme, omyjeme a vaříme ho v osolené vodě Okapaný chřest obalíme plátky slaniny, které jsme zevnitř
Ciabatty s mladým chřestem
Chřest očistíme, opereme a v osolené vroucí vodě asi položíme několik plátků rajčat a na ně rozdělíme chřest
Krevety zapečené s chřestem
Chřest oloupeme a ve vroucí osolené vodě povaříme asi Chřest promícháme s rajčaty a olivami a vložíme jej
Vařený chřest se sýrem
Chřest uvaříme ve vodě nebo v páře doměkka, v kastrůlku Chřest podáváme na talíři přelitý omáčkou a jako přílohu
Vajíčkový salát s chřestem
Dáme do mísy, přidáme salát, nakrájený chřest, osolíme
Široké nudle s chřestem
Chřest omyjeme, seřízneme, oloupeme a nakrájíme na podle návodu, rozehřejeme olej, na kterém osmažíme chřest
Chřest s jogurtovou zálivkou
V osolené vodě si minutu blanšírujeme chřest, 4 kousky Odložený chřest nakrájíme nadrobno, přidáme bazalku
Marinovaný chřest s avokádem
Chřest si oloupeme, konce odřízneme a na pánvi podusíme pecku, nakrájíme na plátky a zakápneme citronem, chřest
Omeleta s Zottarellou a chřestem
Oříšky si opražíme na suché pánvi, chřest oloupeme, rozkvedláme se solí a pepřem, rozehřejeme pánev, chřest
Zapečený chřest II.
Chřest omyjeme, oškrábeme škrabkou a v osolené vodě Vždy 2 chřesty obalíme do plátku šunky a naskládáme
Smažený chřest s máslem
Z chřestu ostrým nožíkem seřízneme povrchní slupku, Opláchneme pod tekoucí vodou a z očištěných chřestů
Dušený lipan s chřestem
Chřest očistíme, nakrájíme na plátky a uvaříme v cca připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem z chřestu
Vejce s marinovaným lososem
Den předem si lososa zasypeme solí a cukrem a bylinkami Na talíř si poklademe marinovaného lososa, na něj servírujeme
Marinovaný losos s citronem
Poté lososa omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. zálivkou ze všech surovin, na salát poklademe plátky lososa