Rizoto s červenou řepou, parmezánem a kuřecím masem
Maso opečeme v pánvi na olivovém oleji a dáme stranou Šalotku oloupeme a opečeme v pánvi dozlatova, přidáme
Kuličky z odpalovaného těsta s krémem a barevnou polevou
Troubu si předehřejeme na 190 stupňů a plechy vyložíme Na krém připravíme hustší pudink.
Ovocný dort s krémem z mascarpone a čokoládou tofiffe
Krém si připravíme tak, že všechny suroviny dáme do Zbytkem krému potřeme dort dokola a po vršku stěrkou
Petrželový krém se ztraceným vejcem a smaženým hráškem
V hrnci rozehřejeme máslo a opečeme na něm cibuli i zamícháme vodu, aby se vytvořil vír, a opatrně do něj
Kynuté knedlíky s vanilkovým krémem a borůvkovou zavařeninou
stupni půl hodiny (knedlíky se vaří v páře a spodek se opeče
Podzimní krém z mrkve a batátu s kokosovým mlékem
posypeme římským kmínem, zamícháme a vysypeme na plech V hrnci rozehřejeme máslo a cibuli na něm osmahneme
Špenátovo - brokolicový krém s dýňovými a slunečnicovými semínky
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a osmažíme na olivovém oleji. Přidáme nadrobno nakrájený špenát,
Jahodový dort z piškotového korpusu se smetanovým krémem
Dort přelijeme na povrchu i po stranách vlažným krémem Příprava krému: Pudinkový prášek a žloutky rozšleháme
Lívance z podmáslí s jogurtovým krémem a flambovaným ovocem
Zatím si připravte krém. Krém dejte zatím do ledničky.
7 rad jak správně připravit linecké těsto
LINECKÝ KOLÁČ S JABLKY Suroviny na těsto by měly mít Nejchladnějši by mělo být máslo.
Kachní prso s řepným kroupotem a pečenou řepou
Příprava pečené řepy: Řepy zabalíme do alobalu společně Pečeme na 180°C dokud nebudou řepy měkké.
Plněná linecká srdíčka se šlehačkou a máslovým krémem
a vykrojíme formičkou srdíčka, která pokládáme na plechy měla zůstat bílá.
Knedlíky plněné povidly s vanilkovým krémem a mákem
Na vanilkový krém do hrnce nalijeme smetanu a promícháme Knedlíky podáváme přelité vanilkovým krémem, posypané
Domácí lívance, švestkový rozvar a tvarohový krém
Přidáme 4 lžíce medu a ještě chvíli povaříme. Tvarohový krém: Na krém si tvaroh ušleháme se smetanou
Několik rad kuchaře-jak připravit jablečné moučníky
Začínáte vařit, rádi byste zdokonalili své kuchařské Máme pro vás několik šikovných rad!
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
, cukru, balzamika a koření připravíme rozvar, do něj tím hrušky při servírování polijeme.
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
, cukru, balzamika a koření připravíme rozvar, do něj při servírování hrušky polijeme.
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličky
Řepu si uvaříme doměkka v osolené vodě a necháme vychladnout Poté do pekáče přidáme nakrájenou řepu a dýni, na kostičky
Zapečený chléb s kozím sýrem, řepou a koprem
Poté na ně namažeme sýrovou směs a vrátíme na 8-10 Kousky řepy rozmixujeme nahrubo, přidáme kopr, citronovou
Jak správně při pečení a vaření vážit a měřit
Při pečení je obzvlášť důležité, aby přesně odpovídalo VÁHA Ten, kdo rád peče, potřebuje dobrou váhu.
Hovězí burger s ananasem, červenou řepou a vejcem
placky a necháme odležet 20 minut v chladu. poté opečeme Z vajec si připravíme volská oka, slaninu opečeme dokřupava
Rib eye steak s omáčkou z pečených paprik
Papriky si rozpůlíme a grilujeme doměkka. Poté je necháme zapařit v sáčku, aby se nám dobře loupali.
Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
Ochucený tatarský biftek servírujeme na pečené morkové
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit plech.