Ochucené kotlety připravíme na grilu.
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme, potřeme Kotlety zprudka opečme po obou stranách, zalijeme je
Maso omyjeme, osušíme, okrajové blány nařízneme, mírně naklepeme a opečeme zprudka na rozehřátém oleji
Srnčí hřbet odblaníme, naporcujeme, z kotlet odsekneme Každou kotletu potřeme olejem, opepříme, vložíme do
Silnější kotlety osušíme, odsekneme zbytky kostí a Na talíři hotové kotlety přelijeme rozpuštěným česnekovým
omyjeme, každý obalíme plátkem slaniny a zabalíme do alobalu
Kotlety osolíme a opepříme po obou stranách, rozložíme Hotovou omáčku podáváme ke kotletám spolu s bramborami
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce Výpek z kotlet použijeme na přípravu omáčky.
Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme a z obou stran Pečeme ve vyhřáté troubě dokud kotlety nejsou měkké
Kotlety omyjte, osušte a špičkou nože nasekněte okraje Kotlety přendejte na nahřátý talíř, přikryjte alobalem
Nejdříve si na oleji opečeme nakrájenou a oloupanou cibuli na větší kusy. Všechno zeleninu očistíme a
Kotletky opláchneme a osušíme. na hodinu do alobalu.
Na oleji osmahneme nakrájené plátky masa, které jsme osolili a opepřili. Poté dáme do pekáčku, zasypeme
V hrnci na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky slaniny. Přidáme maso, které
Do oleje přidáme citronovou šťávu a kotlety do něj Podlijeme výpekem, přidáme rozmarýn a pečeme přikryté alobalem
Kotlety zlehka naklepeme, na stranách několikrát neřízneme Takto naložené kotlety zapečeme v troubě asi na 30
Kotlety očistíme, ochutíme solí a pepřem. kotlety zezlátli a uvnitř zůstali růžové.
Zapékací mísu vymažeme olejem, naskládáme kotlety a Nalijeme na kotlety a brambory, posypeme kořením a
Naložené kotletky poprášíme moukou a sladkou paprikou
Kotlety si nasolíme, opepříme a dáme do vyššího pekáče
Maso na krajích nařízneme, opepříme a pokapeme olejem, necháme půl hodiny odpočinout. Pot zprudka orestujeme