Telecí maso propláchněte ve studené vodě, osušte, vydatně Zalijte červeným vínem, přidejte pórek a zalijte vývarem
Telecí řízek Telecí řízky naklepeme, opepříme, osolíme Servírování Telecí řízky podáváme se salátem z quinoy
nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi vína Přidáme cukr, med, víno a necháme zkaramelizovat.
Stromy jsou z oplatků, polité čokoládou a posypané zeleným kokosem (trošku bretonové barvy a vody smícháme
Až pokryjeme dno jednou vrstvou, na brambory rozložíme Ell Niňo podáváme jako hlavní chod.
V míse smícháme rozdrcené sušenky, skořici a rozpuštěné máslo, smícháme a směs vtlačíme do formiček na
Olej rozehřejeme na pánvi a přidáme na nudličky nakrájené, osolené a opepřené vepřové maso (např. kýtu
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
S ananasu odřízneme vršek a vydlabeme dužinu. Vložíme do mixéru společně s mlékem a džusem. Mixujeme
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek
Tvaroh smícháme s moukou a změklou herou a vytvoříme těsto, které necháme odpočinout chvíli v chladničce
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Nakonec do hmoty zašleháme škrob a vinný ocet. Hotové mini Pavlovi necháme postupně vychladnout v
Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky, cukr a horkou vodu vyšleháme do světlé pěny. Mouku
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
Pivo můžete v kuchyni využít hned na několik způsobů TVARŮŽKY NAKLÁDANÉ V PIVU