Kuřecí řízky v sýrové krustě se šalvějí
rozpálíme asi centimetrovou vrstvu oleje a do něj klademe
Sýrová panna cotta s chia semínky
Želatinu namočíme do 4 lžic studené vody a necháme nabobtnat. Smetanu zahříváme a nadrobíme do ní Nivu
Bílá sýrová polévka s česnekem a krutonky
V hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem, mlékem, rozšleháme
Kuřecí mini řízečky v sýrovém těstíčku
Suroviny na těstíčko dobře promícháme a podle potřeby přidáme mléko nebo mouku. Prsa nakrájíme na menší
Placičky ze syrového květáku, slaniny a jogurtu
V pánvi rozehřejeme olej a lžící klademe a upravíme
Smažené sýrové kuličky s papričkami jalapenos
V misce smícháme čedar s rozkrájenými papričkami jalapenos, vejcem a petrželkou, vše zpracujeme do celistvé
Králičí polévka se šunkovo-sýrovými knedlíčky
Všechny kousky z králíka zalijeme studenou vodou. Přidáme koření, cibuli, česnek, libeček a vaříme do
Sýrové lívanečky ze zbylé bramborové kaše
Zbylou bramborovou kaši dáme do misky a rozšleháme ji se dvěma vajíčky. Přilijeme mléko a postupně přidáváme
Cuketové palačinky s česnekovo-sýrovou náplní
Vejce rozšleháme s mlékem, přidáme nastrouhanou a vymačkanou cuketu a tolik polohrubé mouky, aby vzniklo
Sýrový závin z listového těsta II
rozváleného těsta položíme šunku (salám), natřeme polovinou sýrovo-smetanové Podávat můžeme teplé i studené.
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do pánve dáme rozehřát máslo (nemáme-li
Palačinky se sýrovou smaženicí a medvědím česnekem
Během smažení palačinek připravíme sýrovou smaženici Chutnají dobře jak teplé, tak i vychladlé.
Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí
Brambory oloupeme a na struhadle s většími oky podélně nastrouháme na co nejdelší proužky. Propláchneme
Pangas plněný brokolicovo-sýrovou nádivkou
Tuto směs klademe na filety pangase, které jsme osolili
Česnekovo-sýrová omáčka s kuřecím masem
Prsa naklepeme, osolíme a opepříme a opečeme na másle. Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli a
Sváteční česneková polévka se sýrovými knedlíčky
Nejdříve si připravíme vývar. Než se nám vývar uvaří, utvoříme si knedlíčky a osmahneme mrkev na másle
Domácí těstoviny z Loštic se sýrovou omáčkou
Ze surovin vypracujeme těsto. Necháme hodinku odpočinout Vyválíme na tenké plátky (já použil techniku
Zelenina zapečená na bramborovo-sýrovém lůžku
Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme na hrubším slzičkovém struhadle a dáme do větší mísy. Přidáme
Sýrové kolo brněnského kolomazníka Kudrny
Spodní (bílou) část Hermelínu se snažíme neporušit. Potom dáme smažit Hermelín (neporušenou bílou částí
Špagety se sýrovou omáčkou, treskou a brokolicí
Mícháme do úplného rozpuštění, až se vytvoří hustá sýrová Změklou brokolici promícháme s těstovinami, se sýrovou
Řízky z býčích žláz v sýrovém těstíčku
Nařežeme řízky, osolíme a opepříme je. Vejce rozšleháme s pivem, asi 3 lžícemi mouky a sýrem v těstíčko
Sekaná se zeleninou a bylinkovo-sýrovou nápní
promícháme a pak opatrně položíme tuto bylinkovo sýrovou
Těstovinový salát se zeleninou a sýrovou zálivkou
Půl sáčku těstovin dáme vařit dle návodu do osolené vody. Mezitím si omyjeme zeleninu. Čínské zelí nakrájíme