Troubu předehřejte na 180 °C. Dýni rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem. Pokapejte
Základní verzi doporučuje zakápnout dýňovým olejem a posypat opraženými dýňovými semínky, přidat chilli
Uvařte rýži sceďte ji propláchněte studenou vodou a nechte dobře okapat. Vmíchejte nakrájenou cibuli
Troubu předehřejte na 160 °C. Máslem vymažte nízkou zapékací formu. Vsypte na dno rýži a posypte ji
V hrnci se silným dnem rozpusťte máslo a zpěňte na něm cibulku a česnek. Vsypte dýni a asi 5 minut
Připravte dýňový krém. Teplou ji přelijte do cukrářského sáčku s ustřiženou
Rýži předem uvaříme s cibulí a 4 hřebíčky, pak ji necháme vychadnout. Cibuli s hřebíčky odstraníme.
Dyňu aj batát nakrájame na kocky, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a varíme cca 15 min. Potom rozmixujeme
Přidáme oloupaný česnek, zakysanou smetanu a tyčovým Můžeme podávat s chlebem nebo toastem, topinkou apod
Rýži uvaříme obvyklým způsobem nebo použijeme již uvařenou, která nám zbyla od oběda. Přidáme najemno
Nakrájíme dýni na kostky a zalejeme vodou (3 l tak aby dýně byla ponořená) s cukrem a kyselinou citronovou
Dýni nakrájíme na kostičky a podusíme doměkka asi 10 minut. Přesuneme do mixéru, přilijeme kokosové
Rýži vaříme pod pokličkou ve 120 ml osolené vody na mírném ohni asi 20 minut, dokud se nevsákne všechna
Rýži uvaříme v mléce a rozmixujeme. Postupně k rýži přidáme mléko, cukr a bílky, napolo ušlehané na sníh
Prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme. Posypeme polovinou petrželové natě, opečeme z každé strany po 5