Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
Maso omyjeme, osušíme a rozřízneme tak, abychom získali plochý plát. Jednu cibuli nakrájíme na drobno
Zapečené gnocchi se žampiony, kuřecím masem a uzeno - sýrovou omáčkou
opepříme, přidáme koření na kuřecí maso, zakápneme sojovou přisypeme nahrubo nakrájené bylinky a vše zalijeme sýrovou
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
na masovém strojku současně s opraným nakrájeným syrovým
Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou
Mezitím si připravíme sýrovou omáčku. Aneb nezapečeme těstoviny, ale rovnou je pak teplé
Přírodní drůbeží játra s maďarskou klobásou, cibulí a sýrovými krekry
Podáváme se sýrovými krekry, ale klidně i s opečenými
Pasticcio di pasta (Těstoviny zapečné s ragú a sýrovým bešamelem)
Přilijeme víno, povaříme a teprve, až se část odpaří Poklademe plátky uzeného sýra, přelijeme částí čistého
Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)
Maso nakrájíme na velikost soust, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji, restujeme asi 10 minut
Pikantní sýrový tarte s olivami a omáčkou z čerstvých rajčat s olivami
rajčata, piniová jádra, olivy, bazalku i česnek a tyčovým
Zapečený květák s bramborem v sýrovo-bešamelové omáčce
Květák s bramborami povaříme 7 minut v osolené vodě. Dáme do pekáčku a zalijeme omáčkou. Zapečeme ve
Francouzské palačinky (crepes) se sýrovo-špenátovou náplní
Špenátový protlak necháme rozmrznout. Na mírné teplotě necháme rozehřát máslo, odstavíme, přidáme mléko
Kuřecí prsa s krémovou sýrovo-rajčatovou omáčkou
, keď sú hríbiky ešte trošku “chrumkavé”, ale nie surové Na tanier si potom dáme gnocchi a zalejeme teplou omáčkou
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Hotové kotlety vyjmeme z pánve a udržujeme v teple.
Šťavnaté kuřecí kousky se sýrovo-vaječnými plackami
Jelikož je pánev od kousků dost mastná, tak nemusíme
Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce
Do misky dáme mleté maso, přidáme pomleté uzené, nastrouhaný zázvor, vejce, drobně nakrájenou cibuli
Kuřecí plátek s cuketou a sýrovo-smetanovou omáčkou
nalijeme trochu oleje, dáme na kolečka nakrájenou část
Vinná klobáska zapečená se sýrovo-houbovým těstíčkem
Vinnou klobásu zatočíme do tvaru spirálek a pak je přichytíme špejlemi. Plech pokapeme olejem a necháme
Zapékané šunkové flíčky se sýrovo-smetanovou zálivkou
Těsto rozdělíme na dvě části a vytvarujeme dvě koule Přidáme šunku a větší část sýrovo-smetanové zálivky
Gnocchi se sýrovo-špenátovou omáčkou a kuřecím masem
Gnocchi se sýrovo-špenátovou omáčkou a kuřecím masem
Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovo-žampionovou omáčkou
nakrájíme na drobné kousky a jarní cibulku (pouze bílou část Pak plátky vyjmeme a uchováme v teple.
Pečené žampiony plněné sýrovo-smetanovou náplní
pepřem, ale nesolíme, protože sýr a slanina jsou slané dost Pečené žampiony plněné sýrovo-smetanovou náplní je
Snový koláč s ostružinami
Mouku, cukr a sůl vsypte do robotu a krátce promixujte, aby se přísady promísily. Přidejte máslo
Dýňová polévka s červenou čočkou
Na másle zpěníme cibulku, přidáme nasekaný česnek, kari pastu a necháme zesklovatět - kari pasta krásně