Dýňový salát s hovězím
Dýni oloupeme a nakrájíme na kostičky. V misce smícháme javorový sirup, 2 lžíce oleje, sůl a pepř. Marinádu
Těstoviny s dýňovou omáčkou
V míse smícháme semínka s rozmarýnem a muškátovým oříškem. Na rozpáleném tuku osmahneme nakrájenou cibuli
Dýňový džem s brusinkami
Dýní vydlabeme a rozkrájíme na dílky. Poté na malé kousky. Přesuneme do mísy a pokapeme citronovou šťávou
Podzimní dýňový krém
Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a
Dýňové muffiny s pomerančem
V jedné míse smícháme všechny mokré suroviny. Mokré suroviny vmícháme do suchých a promícháme. Formičky
Dýňové rizoto s parmazánem
Dýni nakrájíme na menší kousky a poklademe na plech, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Pečeme v troubě
Rýžový koláč ze zbytků
tenký plát, přesuneme do koláčové formy a zalijeme rýžovou
Dýňové rizoto s hráškem
Na talíři posypeme dýňové rizoto parmazánem podle chuti
Dýňové rizoto s ricottou
Cibulku osmahneme na půlce másla. Přidáme rýži, zamícháme a nalijeme vroucí vodu. vaříme 8 minut. Přidáme
Dýňová polévka s jablkem
Cibuli, česnek a zázvor oloupeme a pokrájíme nadrobno, dýni nakrájíme na kousky. Jablko nakrájíme na
Dýňová polévka s krutony
Vše rozmixujeme tyčovým mixérem. Na sucho na pánvi orestujeme na kostky nakrájený toast
Rýžový salát s tuňákem
Uvařenou rýži dáme do mísy a promícháme ji. Přidáme tuňáka, hrášek, nakrájenou papriku a rajčata, jarní
Rýžový srnčí hřbet
Z 500 ml mléka, pudinkového prášku a poloviny cukru uvaříme hustý pudink. Vlijeme jej do srnčího hřbetu
Rebarborovo- smrková zavařenina
Do kastrolu dáme všechny přísady a pomalu vaříme na mírném plameni. Během vaříme sbíráme pěny s hladiny
Sójové kostky s rýží
Sójové kostky si povaříme v osolené vodě asi 20 minut Po chvíli přidáme k zelenině sójové kostky a dusíme
Rýžový nákyp s hruškami
Nejprve si uvaříme rýži podle návodu na obale. Přendáme ji do misky a smícháme se skořicovým cukrem a
Pikantní dýňová polévka se sýrovým chlebem
Mezitím si na pánvi orestujeme dýňová semínka a hotová Polévku podáváme posypanou semínky a s plátkem sýrového
Sýrová
Kynuté těsto rozválet na plech na pizzu. Posypat strouhaným uzeným sýrem, pak posypat strouhanou nivou
Teplý dýňový koktejl Auberge de Provence s bílou čokoládou
Do pánve nalijeme mléko, přidáme dýňové pyré, koření Teplý dýňový koktejl Auberge de Provence s bílou čokoládou
Teplý a šťavnatý bramborový salát
Plátky brambor opečeme na směsi másla a oleje, přidáme nakrájený pórek a čínské zelí a dále krátce opékáme