Zeleninová polévka s těstovinami a bazalkovým pestem
Každý talíř s polévkou zdobíme lžící bazalkového pesta
Tvarohový pohár s jahodovo-bazalkovým pestem
Zalijeme jahodovo-bazalkovým pestem a zdobíme zbylou
Bazalkové pesto, které neztrácí zelenou barvu
Bazalkové lístky nasypte do vroucí vody, ihned cedníkem
Těstoviny s bazalkovým pestem a kešu oříšky
Těstoviny uvaříme al dente v mírně osolené vodě, scedíme a ponecháme si ½ sklenice vody na přípravu pesta
Křidélka v bazalkovo česnekové marinádě
Křidýlka rozdělíme v kloubku řezem a odstraníme jim špičky. Ty se totiž snadno připalují. Z přísad smícháme
Štikozubec v bazalkovo-rajčatové peřince
Rajče opláchneme, nařízneme nožíkem do kříže, dáme do misky, zalijeme vařící vodou, po minutě ochladíme
Bazalkovo citronové muffiny / cupcaky
Nejprve si smíchám suché a v druhé míse mokré ingredience. Lístky bazalky nožem nasekám na drobno a
Cuketové jednohubky s bazalkovým pestem
Začněte pestem. Opláchnuté a osušené lístky bazalky vložte do hmoždíře nebo třecí misky
Bazalkové těstoviny s rajčátky a olivami
V hmoždíři nebo tyčovým mixérem rozmixujte bazalkové Těstoviny by neměly v omáčce plavat, jen by na
Chléb s bazalkovo-mandlovým pestem
Mezitím si připravte bazalkovo-mandlové pesto. pracovní ploše na obdélník 25 x 40 cm, který potřete bazalkovým
Krémová houbová omáčka z lišek
Lišky si očistíme a propláchneme vodou, necháme okapat. Šalotku i česnek oloupeme a nakrájíme najemno
Domácí gyros s tzatziki omáčkou
Na omáčku si v misce smícháme jogurt, prolisované stroužky Podáváme s omáčkou tzatziki a bramborovými hranolky
Pečený květák s omáčkou romesco
Vše na omáčku romesco dejte do mixéru a rozmixujte. Na rozprostřenou omáčku položte opečený květák a servírujte
Vepřová pečeně s omáčkou a žampiony
Pečeni nakrájíme na plátky a vložíme prohřát do omáčky
Nepečený cheesecake s jahodovou omáčkou
začnou jahody v kastůlku vařit, přilejte škrobovou moučku a dobře míchejte až vznikné tuhá omáčka.
Vepřová panenka s třešňovou omáčkou
Grilované maso nakrájíme na plátky a podáváme s třešňovou omáčkou
Vejce s kurkumovo - hořčičnou omáčkou
Vejce uvaříme natvrdo předem. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku a připravíme jíšku. Přidáme vývar
Rumpsteak s holandskou omáčkou s estragonem
Mezitím si připravíme omáčku smícháním octa, 4 lžícemi
Rybí filety s citronovou omáčkou
Za stálého míchání zahřívejte, až omáčka zhoustne. Rybu podávejte s omáčkou, ozdobenou snítkou kopru.
Pečená žebra s mandarinkovou omáčkou
Zapněte troubu na 180 stupňů. ze dvou mandarinek vymačkejte šťávu a i sdužinou smíchejte s mandarinkovým
Plněné ravioli se špenátovou omáčkou
Špenátové listy spařte v osolené vodě, sceďte, vymačkejte zbylou vodu a nasekejte najemno. V míse promíchejte