Na pánvi orestujeme nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a společně opékáme. Poté přidáme olej
Všechnu zeleninu si očistíme a nastrouháme najemno. Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme zeleninu
Mezitím zredukujeme vývar, přidáme worcesterovou omáčku Omáčku nalijeme na hotová játra.
Telecí řízky naklepeme a několikrát na stranách nařízneme. Poté je osolíme, opepříme a obalíme v mouce
Příprava omáčky: Připravíme si hrnec s nepřilnavým Podáváme s omáčkou a například knedlíky nebo těstovinou
mixéru, přidáme 4 lžíce vody a ostatní suroviny na omáčku Omáčku servírujeme spolu s hranolky.
Výpek povaříme s vodou z hub, vmícháme houbovou omáčku Maso nakrájíme na plátky a servírujeme s houbovou omáčkou
Kuřecí stehna omyjeme a vykostíme. Maso osolíme ze všech stran. Houby nakrájíme na plátky a spolu s nakrájenou
Smícháme s chilli omáčkou a se sojovou omáčkou. Maso v omáčce necháme asi 2 hodiny naležet.
Čerstvý křen oloupeme a nastrouháme najemno. V hrnci rozpustíme máslo a zasypeme hladkou moukou. Za stálého
Gongonzolu rozdrobíme do omáčky a přidáme máslo. Omáčku prohřejeme dokud se sýr nerozpustí.
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku
maso hotové, vyndáme stranou a výpek použijeme na omáčku
Houby namočíme do 100 ml vody. Poté vodu scedíme, ale nevyléváme ji. Cibuli a houby nakrájíme a smícháme
Omáčku přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme Upečená žebra podáváme s BBQ omáčkou.
Kotletu nakrájíme na plátky,osolíme, opepříme a potřeme olejem. Poté opečeme na grilu. V pánvi zahřejeme
Vmícháme máslo, a jakmile vznikne omáčka přidáme petrželku Kousky kapra podáváme s bramborem, přelité omáčkou.