Trhané vepřové maso sous vide připravte podle návodu vepřového masa.
Postup: Kachní maso oberte a natrhejte po vláknech maso, přelijte dle potřeby zbytkem šťávy a ozdobte
nechte vařit na mírném ohni cca 15 minut, dokud není maso masa.
Trhané maso Maso rozdělíme na menší kousky, prošpikujeme maso.
Na grilovací pánvi rozehřejte olej a maso grilujte Nechte ho 5 minut odpočinout a maso natrhejte pomocí
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte V průběhu pečení maso občas přelijte moštem.
Připravíme si gnocchi. Sladké brambory umyjeme, osušíme a na vice místech je propícháme vidličkou. Takto
Do tortill lze použít jakékoli vařené maso, hovězí nakrájená čerstvá rajčata, krátce orestujeme a vmícháme maso
polévky přidáme očištěnou zeleninu a vaříme do změknutí masa Zatím obereme velmi jemné maso z krků a pomocí vidličky
Kuřecí maso vložíme do hrnce s kořením (ve vajíčku Vyndáme maso, mrkev, celer a 1 naběračku brambor na
Kuřecí maso natrhejte po vláknech na malé kousky a Do misek rozdělte nudle, maso a pokrájenou zeleninu
Maso vytáhněte z lednice asi 30 minut předem. Poté maso vytáhněte z vody.
Upečené maso vidličkami natrhejte na vlákna a spolu , až je maso obalené v husté omáčce.
Poté maso podlijte 150 ml vody a dejte péct na cca Pak natrhejte maso vidličkou na kousky.
Každou hodinu maso zkontrolujte a podle potřeby ho Přelijte přes trhané maso.
Trhané maso připravte podle návodu na obalu a nechte Maso dejte do mísy a přimíchejte nastrouhanou mrkev
Časem krásně zkaramelizuje a dodá masu chuť. Maso roztrhejte vidličkou, mělo by to jít dobře.
Maso vyjměte z trouby, nechte vychladnout a natrhejte maso a hrst nastrouhané goudy.
Vody dejte jen tolik, aby maso zakryla. Přesuňte do pekáčku a pomocí dvou vidliček maso natrhejte
Maso očistěte, osolte, opepřete a potřete směsí koření Ve větší pánvi rozehřejte olej a maso na něm opékejte
Maso průběžně otáčejte a podlévejte. Navrch rozdělte trhané maso, celý burger přiklopte
necháme zapěnit, kořenovou zeleninu, opečené plátky masa zakysané smetany a zbytku mouky, povaříme a přecedíme na maso