Letní zelňačka
Uzenou kost uvaříme ve vodě. Necháme vychladnout a maso obereme. Vývar přecedíme. Brambory oloupeme,
Letní fondant
Připravíme si fondant. Máslo a kvalitní čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Troubu rozehřejeme na 200
Letní cheesecake
Ovocný vršek: Ozdobte ovocem (klidně ve vrstvách nebo Zalijte ovocným želé připraveným podle návodu (např
Letní hotdogy
Cibuli očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi. Zasypeme cukre a necháme zkaramelizovat,
Letní grilování
Sbíhají se vám sliny už při pouhé představě letního Proto je nejlepší, když se o dipy ke grilovanému masu
Letní aperolek
Sklenici ze třičtvrtě naplníme ledem. Nalijeme jeden díl sody, tři díly Prosecca a na závěr krouživým
Letní rychlolečo
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a přidáme
Letní svačina
Rozmačkáme si banán s letním ovocem, přidáme vejce Poté vyklopíme a posypeme kokosem a ovocem.
Letní tabouleh
Bulgur uvaříme podle návodu. Scedíme vodu a necháme okapat. Petrželku, rajče a cibulky si nakrájíme a
Letní smoothie
smoothie nalijeme do vysokých sklenic a pomalu přiléváme ovocné
Letní limonády
Ovoce oloupeme a odšťavňíme - každé zvlášť. Dolijeme sodou a máme třetí letní limonádu.
Letní ovocné řezy se smetanou
Letní ovocné řezy vložíme opět do lednice na ztuhnutí Vychlazené letní ovocné řezy se smetanou nakrájíme
Letní ovocné řezy se smetanou
Letní ovocné řezy vložíme opět do lednice na ztuhnutí Vychlazené letní ovocné řezy se smetanou nakrájíme
Ovocný želatinový letní koláč
Ovocný želatinový letní koláč necháme ztuhnout a máme Ovocný želatinový letní koláč nakrájíme a můžeme podávat
Letní fresh ovocný salát
promícháme, aby šťáva z borůvek pořádně obarvila jogurt a ovoce Nakonec dáme hotový letní fresh ovocný salát do lednice
Letní ovocný salát s mátou
Broskev, nektarinku a třešně vypeckujte. Nakrájejte na kousky a promíchejte s citronovou šťávou. Podávejte
Welcome drink z ginu a lesního ovoce
Do hrnce vlijte 250 ml vody, přidejte cukr, mražené ostružiny, kuličky pepře, jalovec a citronovou
Ovocné lasí
Všechny suroviny společně rozmixujte s cca 70 ml vody dohladka a nechte řádně vychladit. Tento recept
Truffle II
Změklé máslo vyšleháme do pěny s cukrem, přidáme čokoládu, kakao a rum, směs vychladíme a tvarujem kuličky
Belgické trufflé
Šlehačku uvedeme do varu,poté odstavíme a nasypeme nalámanou čokoládu,rozmícháme,aby se vytvořila hustá
Matcha truffle
Matcha truffle necháme zhruba hodinu ztuhnout. Ztuhlé truffle obalíme v 2 g čaje a ozdobíme např.
Truffle s grappou
Do kastrůlku vlijte smetanu a přidejte k ní grappu, máslo a cukr. Na mírném ohni směs lehce zahřívejte