Chutné houby z lesa
Chutné houby z lesa posypeme strouhaným sýrem podle Chutné houby z lesa podáváme s vařenými brambory a
Vánoční Černý les
mascarponové směsi, višně z kompotu, polovinu čerstvého ovoce Ozdobte ovocem a poprašte moučkovým cukrem.
Dort z Černého lesa
Postup Máslo vyšlehejte s oběma druhy cukru do pěny a po jednom zapracujte žloutky. Sypké ingredience
Nejlepší horká čokoláda II. - méně sladká verze při nedostatku čokolády!
Přivedeme k varu hrnek mléka. Rozpustíme v mléce několik čtverečků čokolády (co dům dá). Vmícháme 3 lžíce
Recept na jedny z nejlepších palačinek. Krásně vláčné, s kávovým krémem a křupavým griliášem
V míse pomocí metly promíchejte mléko, vodu, rozpuštěné máslo, vejce a špetku soli. Za stálého šlehání
Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec
a nastrouhaná řepa cukrovka, ale pokud ji nemáte, ovoce
Dělám nanuky, ovocnou limonádu i alko koktejl
Okurku si oloupejte a rozkrojte podélně na čtvrtiny. Vykrojte si vnitřní část se semínky. Okurku dejte
Grilovaný lilek s ovčím sýrem a sušenými rajčaty
Lilek rozkrojte na polovinu a dužinu vydlabejte lžící. Vydlabanou dužinu nakrájejte na malé kousky.
Bezlepkové taštičky plněné šunkou a ovčím sýrem
Šunku si nakrájíme na malé kostičky a sýr na malé obdelníky. Pracovní plochu si poprášíme moukou a těsto
Salát z červené řepy s paprikou a ovčím sýrem
Uvarenú cviklu nastrúhame na tenké kolieska a rozložíme na tanieriky. Jemne osolíme a okoreníme. Papriku
Vepřové kapsy plněné ovčím sýrem a olivami
Do plátků masa nařízněte kapsu, kterou vyložte lístky oregana, sekaným sýrem a olivami. Kapsu uzavřete
Arroz doce - sladká rýžová specialita z Portugalska
Přivedeme mléko k varu, poté přidáme cukr, rýži, sůl, citronovou kůru a skořici. Jakmile je rýže vařená
Pečené feferonky plněné ovčím sýrem a mozzarelou
Feferonky podélně rozkrojte na půl a očistěteSmíchejte ovčí
3 nejlepší domácí burgery: Vymazlený hovězí, krůtí s domácím ajvarem a odlehčený bez pečiva
Do ohřátého mléka (ale ať není horké) rozdrobte droždí a přidejte cukr. Přikryjte utěrkou a nechte odstát
Rychlé lívance ze Samoty u lesa
Nejdříve jsem smíchala všechny suché ingredience a poté přidala tekuté. Pořádně jsem zamíchala, aby
Pšeničné uzly se lnem a otrubami
K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin (lněná semínka celá) a uhněteme těsto, které v míse zakryjeme
Bezinková šťáva ze Samoty u lesa
Po natrhání květenství je vždycky nechám rozložená přes noc na tácu, aby mohli vylézt všichni broučci
Smrkový med ze samoty u lesa
Jehličí z očištěných výhonků otrháme z větviček, zalijeme vodou, zakryjeme pokličkou a necháme stát
Šeříkový sirup ze Samoty u lesa
Kvítky šeříku a plátky z citronů dáme do velkého hrnce a zalijeme vodou s rozpuštěným cukrem a kyselinou
Slavnostní dort "Čarovný les"
nějaké jiné kulaté formy tak, aby byl průměr o trochu menší Poté dort dozdobíme ovocem.
Foret noire - Černý les
Tvaroh smícháme s oběma cukry, kakaem a opatrně vmícháme ušlehanou smetanu. V hrnku smícháme griotku
Srnčí medailonky "Vídeňský les"
Medailonky nenaklepávejte. Obtočte je plátky slaniny a zpevněte kuchyňským provázkem, aby si udržely
