Očištěný květák uvařený ve slané vodě (ne úplně do měkka) necháme dobře odkapat. Rozebereme ho na větší
Očištěný pórek uvařený ve slané vodě dobře scedíme. Pórek obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném v mléku
Uvařený květák rozebereme na růžičky. Nádobu vymastíme tukem a posypeme strouhankou. Vložíme do něj uvařený
Makarony uvaříme v osolené vodě. Na sádle zapěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme namleté uzené
V hrnku rozkvedláme žloutky a přidáme polohrubou mouku. Promícháme, aby vzniklo těsto. Slaninu nakrájíme
Máslo smícháme s moukou a olejem a vytvoříme jíšku. Jakmile zezlátne přilijeme vývar. Necháme projít
Masa nakrájíme na plátky naložíme do koření smíchaného s olejem a necháme den proležet. Poté napichujeme
Špekáčky podélně nařežeme a naplníme nivou proužky oloupané cibule a potřené hořčicí. Vložíme je do másle
Cibuli orestujeme, přidáme špekáčky, kostky brambor, kmín, papriku a chvíli opékáme. Poté přidáme vodu
Máslo třeme s cukrem a postupně přidáváme žloutky, potom tvaroh, mléko a nakonec vmícháme tuhý sníh z
Máslo třeme s cukrem, postupně přidáme žloutky, potom po lžících mouku a mléko. Nakonec vmícháme sůl
Těstoviny uvaříme dle návodu do poloměkka a propláchneme studenou vodou. Na másle zpěníme cibuli, přidáme
Celer pčistíme a uvaříme v osolené vodě a necháme zchladnout. Nastrouháme si uvařený celer a tvrdý sýr
Salám nakrájíme na kostičky a smícháme s tvarohem, vejcem, vegetou a s prolisovaným česnekem. Přidáme
Do hrnce dáme rozpůlené kuře, očištěnou zeleninu, všechno koření, šťávu z půlky citrónu, druhou půlku
U nahořklé kůry lépe menší kousky. Takto předejdete tomu lepení na prsty.
Ovoce omyjte a nakrájejte na menší kousky, hroznové Pudingem zalijte ogrilované ovoce.
Ve velké míse vyšleháme celé vejce s cukrem. Přidáme olej, dvě nahrubo nastrouhaná jablka, skořici a
Umyté a odstopkované ovocie skladáme do fľaštičiek , 1 lyžica cukru, ovocie, 1 lyžica cukru, ovocie, 1
vyšleháme do pěny, pak přimícháme vychladlý pudink (lepší pokapeme citronovou šťávou, potřeme krémem, poklademe ovocem