Čokoládový dort se smetanovým krémem a karamelem
Postup Ve vodní lázni rozpustíme rozlámanou čokoládu. V misce utřeme máslo s cukrem do pěny. Přidáme
Ovocný dort s kokosovým karamelem a vanilkou
mícháme tak dlouho, dokud nám nevznikne ne příliš hustý karamel Karamel necháme vychladnout na pokojovou teplotu (za
Hruškový dort s mascarpone a slaným karamelem
zlatý, ji malým pramínkem přilévejte do karamelu. Karamel dejte do misky a nechte vychladit - ideálně
Dort se slaným karamelem a medovými plástvemi
Nechte korpus dobře vychladnout.Připravte si krém. Cukr, med a vodu dejte do kastrolu a přiveďte k varu
Kávový dort s kardamomem, ořechy a karamelem
fáze – tekutý karamel. Vrch dortu potřete krémem a posypte ořechy v karamelu
Karibik dort s rumem a slaným karamelem
Jakmile máte hotovo, dejte dort do ledničky a nechte karamelu, tak si ho nechte třeba na palačinky.
Vánoční perníkový dort s oříšky a karamelem
Karamel se nám zvedne i na boky dortu, proto když upečený Vánoční perníkový dort s oříšky a karamelem podáváme
Čokoládový dort s ovocem a slaným karamelem
Připravte si i slaný karamel. Dort bude tedy nahý, nahoru dejte též vrstvu krému,
Horké karamelky v mléce
Mléko zahřejeme v kastrůlku a přidáváme karamelky. Mícháme dvě lžíce karamelu.
Pečené vepřové plecko na česneku s hlávkovým zelím na karamelu
krystal, který za stálého míchání upravíme na světlý karamel , karamel rozpustíme přidáním asi 100 ml studené vody
Po čertech dobré kuře
Vezmeme celé kuře, dutinu vysypeme solí a kořením a dáme Podlijeme cca 2 dcl vody a dáme nezakryté do trouby
Podzimní krambl s jablky
Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Přeložíme do zapékací misky a posypeme drobenkou z mouky,
Arašídový dort s banánovým krémem a slaným karamelem
Dort rovnoměrně pomažte krémem. Slaným karamelem přelijte povrch dortu.
Dýňový dort s kořeněným sýrovým krémem a karamelem
Karamel musíme nechat zcela vychladnout na pokojovou Vršek dortu rovněž potřete karamelem a krémem.
Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý způsob
Do suchého rozehřátého hrnce dáme 3 lžíce cukru krystal Celková doba dušení nemá přesáhnout 20 minut.
GROG S KARAMELEM
V hrníčku z cukru uděláme karamel, aby byl tmavý, Karamel zalijeme horkou vodou, ale pozor,prská to,
Svíčková s karamelem
PS: Do kastrůlku po karamelu je dobré nalít vroucí Karamel povolí a nedá takové úsilí kastrůlek umýt.
Svíčková s karamelem
Nakonec rozpustíme cukr na karamel, zalijeme trochou horké vody, rozvaříme, dáme do omáčky, přidáme citron
Zmrzlina s karamelem
pěna, přilijeme trochu vody, zamícháme a necháme karamel Polárkový dort rozdělíme na čtvrtiny, dáme na talířky
Hrušky s karamelem
Troubu rozehřejte na 160°C. V pekáčku smíchejte cukr, zázvor a máslo. Hrušky oloupejte a zespodu z nich
Čokoláda s karamelem
Cukr za stálého míchání rozpustíme v hrnci na karamel Horkou čokoládu s karamelem přecedíme, našleháme metličkami