Sýrová polévka z Nivy
Přisypeme nastrouhanou Nivu a mícháme, dokud se zcela zdobíme nasekanou petrželkou a trochou strouhané Nivy
Kuřecí nudličky s nivou
Krátce vše orestujeme a přidáme nivu nakrájenou na Když je niva rozpuštěná, přilijeme šlehačku a necháme
Brambory na loupačku s bylinkovým nebo tvarůžkovým máslem
Dobře omyté brambory dáme vařit do osolené vody. Změklé máslo utřeme s bylinkami, solí a pepřem. Druhý
Zapečená jablka s motýlky v tvarůžkové omáčce
vložíme do ní jablka, uvařené těstoviny, zalijeme tvarůžkovou
Masovo-tvarůžkový karbanátek se zeleninovými špagetami
Do mletého masa přidáme nasekanou zelenou cibulku, nastrouhané tvarůžky, papriku, smetanu, sůl a pepř
Tvarůžkové těstoviny zapečené se slaninou a hráškem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. Na drobno nakrájenou slaninu necháme na pánvi
Loštická polévka s tvarůžkovými celestýnskými nudlemi
Na másle orestujeme nastrouhanou zeleninu, přidáme vývar, česnek utřený se solí, libeček, petrželku,
Tvarůžkové (syrečkové) placičky / řízečky s masem
Maso pokrájíme na malé kousky, cibulku nadrobno a klidně i zelenou část, tvarůžky podle stavu proležení
Šivova směs
Jogurt, protlak, citronovou šťávu, 1 lžíci oleje a koření rozmícháme metličkou. Maso nakrájíme na tenké
Nivové věžičky
Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek
Nivové čtverečky
Listové těsto vyválíme na velikost plechu, šunku a Nivu šlehačku (tekutou, neušlehanou ), posypeme šunkou a Nivou
Nivové kornoutky
Těsto rozdělíme na poloviny. Každou zvlášť rozválíme a radýlkem rozkrájíme na pásky asi 2x15 cm. Potřeme
Nivové koule
Postup Umixujeme Nivu s máslem a přidáme nadrobno nakrájenou jednohubky vršíme Kolečko rohlíku, kolečko kyselé okurky, nivovou
