Pokud chceme mít jistotu, že se nám povidla nezkazí Povidla jsou výborná na lívance.
Švestky pomeleme na masovém mlýnku (lze nechat i rozpůlené, ale pečou se delší dobu). Dáme do pekáče
Jablka a hrušky nakrájíme na kousky (neloupeme!) a bez jaderníků je dáme vařit do malinkého množství
Vychladlý perník vyklopíme z formy, rozkrojíme, potřeme povidly , přiklopíme zpět a potřeme povidly i na povrchu moučníku
Občas nahlédneme, promícháme, ke konci pečení zamícháme Hotovo je tehdy, když se za vařečkou dělá v povidlech
Do mísy prosejeme mouku,osolíme, nastrouháme máslo a přidáme zakysanku. Vytvoříme těsto, zabalíme do
Vypeckované švestky dáme do hrnce - já je dělala v titanové pánvi wok aby se nepřipalovala, přidáme
Povidla smícháme s rumem a odložíme stranou. této směsi odebereme cca 3-4 lžíce a vmícháme do povidlové
strukturu můžete jablka (klidně tyčovým mixérem) na konci koláčů či šneků ale také na vdolky nebo palačinky
Potřeme povidly, ale necháme na jedné straně 1 cm okraj Poté povidlovou část pokryjeme makovou náplní, boční
Když talířek obrátíme, nesmí z něj povidla stéct. Hotová povidla naplníme do skleniček, uzavřeme je a
Mezitím připravíme povidla a sáček na plnění s delší Sáček naplníme povidly.
Povidla rozehřejeme s trochou vody na řidší omáčku, Na talíř nandáme porci jáhel, přelijeme povidlovou