Pečený králík s olivovou nádivkou
Králíka naporcujeme, hřbet a stehna vykostíme a připravíme Plněný králík Na rozprostřený alobal dáme sůl, pepř
Krůtí prsa s gorgonzolou a jablky
Krůtí prsa s gorgonzolou Omytá a osušená krůtí prsa naservírujeme porci špeclí se špenátem, na ně 2 plátky krůtích
Krůtí prsa s tuňákovou omáčkou
Krůtí prsa Krůtí prsa v celku z obou stran osolíme, Servírování Plátky krůtích prsou rozložíme na mělký
Konfitovaný králík s bramborovými noky
Zalijeme rostlinným a olivovým olejem, přikryjeme pokličkou Scezené propasírujeme do misky a dochutíme solí podle
Krůtí prsa s broskvovým čatní
Krůtí prsa s prosciuttem Omytá a osušená krůtí prsa Servírování Krůtí prsa s prosciuttem servírujeme s
Krůtí prsa v houbové omáčce
Houbová omáčka Do rozpáleného hrnce nalijeme olej ( Krůtí prsa Očištěná a omytá krůtí prsa nakrájíme na
Květákový řízek od Garden Gourmet s batáty a zeleninou
Opečte batáty: Batáty si nejprve oloupejte a najemno Vložte plech s batáty do předehřáté trouby a pečte
Jarní salátek s volským okem a bramborovou omeletou
Nakojec si v hluboké míse smícháme listy salátu, kousky Salát dochutíme balsamikem, solí, olivovým olejem a
Pečené brambory, krémová ricotta, chimmichuri salsa
dáme do misky s olivovým olejem, tymiánem, pepřem a solí Dochutíme šťávou z citronu, solí a pepřem a přidáme
Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Česnek utřeme se solí a přidáme k avokádu. Příprava brambor: Batáty nakrájíme na plátky, oloupeme
Podzimní krém z mrkve a batátu s kokosovým mlékem
Batáty a mrkev zakápneme olivovým olejem, posypeme Necháme provařit, dochutíme solí a pepřem.
Vánoční likér z vajec, salka a rumu - vaječňák
V kastrůlku svařte kondenzované mléko, vanilkový lusk a cukr. Nechte částečně vychladnout, a pokud jste
Kousky lososa s hráškovými klíčky na salátových listech
Na talíř dáme oprané salátové listy, fazolky a na něj
Králík podle uzenáře – podle knihy Králík na 250 způsobů od Pavla Biška
Porce králíka spařit vřelou vodou, až jsou bílé, nechat vše podusit na másle, zaprášit moukou, osmahnout, zalít
Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)
Přidáme kari, rychle promícháme a zalijeme kokosovým
Barevný zelný salát na pomeranči se zálivkou
Saláty a zelí dobře omyjeme, odstraníme košťály, nakrájíme Přidáme k salátu a vše promícháme, aby se vše spojilo
Salát z červené řepy s pomerančem a brusinkami
Pomeranče důkladně opláchneme, jeden oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky, z druhého vytlačíme šťávu
Salát z červené řepy s Nivou a sezamem
Sezam na sucho opražíme na panvici. Řepu umyjeme, uvaríme. Prudko schladíme, rukami pod studenou tečúcou
Kedlubnový salát s jogurtovou zálivkou s meduňkou
Kedlubny oloupeme a nastrouháme nahrubo. Jablko nakrájime na malé kostky a zakápneme citronovou šťávou
