Přidáme zakysanou smetanu, mléko a mouku smíchanou ostružiny obalila v cukru, aby buchta nebyla moc kyselá
Houby nakrájíme na kostky a společně s ostatními surovinami vložíme do vysokorychlostního mixéru a zapneme
Vajíčka vyšleháme s oběma cukry do pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva, solamyl. Těsto nalijeme na
Žloutky ušleháme s vodou a cukrem, přidáme mouku smíchanou s mákem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme
Druhý den maso dáme do pekáčku, zalijeme zbytkem marinády Místo kysané smetany můžeme dát jen jogurt.
Lilek na několika místech propícháme, dáme na pekáček vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě při
Cibuľu nakrájanú na drobno opražíme do zlata na oleji. Pridáme vo vode opláchnuté sušené huby, orestujeme
Přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu se špetkou soli a přidáme
krém si vyšleháme smetanu ke šlehání, smícháme ji se zakysanou
Cukr vyšleháme s vajíčky, potom přidáme ostatní suroviny (mouku promíchanou s práškem do pečiva) a znovu
smetanou, cukrem moučka, vanilkovým cukrem a špetkou soli Místo zakysané smetany lze použít i šlehačka ke šlehání
Okurku nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme na 10 minut v cedníku okapat (pustí to hodně
Máme-li zeleninu uvařenou do měkka, tak celer s mrkví Nakonec přidáme majonézu a zakysanou smetanu, zlehka
Použijeme jako náplň do jakéhokoliv moučníku, já jsem celé Náplň se krásně krájí, přitom je vláčná a jemná.
Švestky rozpůlíme, vyjmeme pecku a opláchneme. Švestky necháme okapat. Mouku prosejeme a smícháme s
Připravíme si mísu, do které dáme droždí, cukr a 200 ml vody. Necháme ji stát na teplém místě 10 minut
Neměli bychom však s jeho zpracováním příliš otálet V misce metlou promícháme vejce, sůl, kysanou smetanu
Zakysanou smetanu promícháme, na sítko dáme mokré plátno Místo české zakysané smetany je dobré použít francouzský