Utopenci z cukety (naložené karbanátky)
na kolečka (čím více, tím lépe) a plnou sklenici zalijte
Utopenci pana hajného ze Šlajfu“
Vše zaliji scezeným ještě horkým nálevem až po okraj Sklenici řádně uzavřu a utopence nechám v chladu a
Utopenci: univerzál a v jablečném octu
utopence tak, aby byly zcela potopeny a sklenici uzavřeme Zcela vychladlou uzavřenou sklenici s utopenci dáme
Utopenci podle Martina Kohouta
Nejprve si připravíme nálev. Dáme vařit vodu s octem. Ve varu přidáme sůl, cukr, olej, bobkový list a
Utopenci dle Ládi Hrušky
si párátka a utopence efektivně propícháme, aby držel je dáme do misky, přidáme k tomu zbylou zeleninu, zalijeme
Perfektně naložení utopenci z Lokálu
naplňte feferonkou, cibulí a okurkou – do každého utopence Nakonec buřt ucpěte kysaným zelím.
Skvělá chuťovka: Utopenci jako jednohubky
Odkrojte konce a podélně je rozkrojte, ale zcela nedokrojte Zalijte lákem a sklenici pečlivě uzavřete.
Utopenci s cibulí a chilli papričkami
Pivo smícháme se solí, cukrem a kořením přivedeme k Utopenci s cibulí a chilli papričkami podáváme s krajícem
Vrstvené bramboráky s kyselým zelím a uzeným masem
maso si uvaříme(z vývaru můžeme udělat polévku) a zelí Ještě teplé je proložíme připraveným zbytkem zelí a
Zapečené brambory s kyselým zelím a anglickou slaninou
nakrájenou anglickou slaninou, na slaninu navršíme kyselé zelí, které jsme nakrájeli na kratší kousky, na zelí
Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové
málo kyselé. Po uvaření se vše nalije na zelí a promíchá.
Kyselé zelí choucroute s vepřovým masem a klobáskami
Přesypte do mísy k zelí a promíchejte. Přesypte do mísy k zelí a promíchejte.
Vepřové maso s kyselým zelím a červenou řepou
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle Potom postupně přidáme scezené kyselé zelí nasekané
Vánočka s kysanou smetanou
Mouka, kysaná smetana a vejce by měly mít stejnou teplotu Dále přidáme vejce, rozpuštěné vlahé máslo, sádlo, kysanou
Špecle s kysanou smetanou
Špecle uvaříme podle návodu na sáčku, slaninu nakrájíme na slabé proužky a osmažíme na pánvi s troškou
Kysaná fazolová polévka
cibuli na proužky a osmahneme ji na trošce oleje, zalijeme Přidáme pokrájenou zeleninu a překrájené kysané zelí
Brambory s kysaným mlékem
Staré zemiaky: Zemiaky rozkrájame na štvrťky a v slanej vode uvaríme. Scedíme a rozmačkáme. Slaninu
Kadlíkovy kysané houby
Kilo suchohřibů vcelku, maximálně rozpůlených, jsem povařil, v mírně osolené vodě. Povařené zcedil,
Lívanečky z kysané smetany
Všechny suroviny dáme do mísy a promícháme dohladka. Upečeme lívanečky. Podáváme s borůvkovou zavařeninou