Zelí s cuketou - třetinové
Oba druhy zelí překrájíme a dáme do kastrolu. Část nálevů přilejeme k zelí - zbytek si uchováme pro
Lívanečky se zelím a slaninou
Zelí vymačkáme a nadrobno pokrájíme. Přidáme kysanou smetanu a vejce.
Krkovička na slanině se zelím
Na to položíme plátky slaniny, maso a navrch zelí včetně 3 sklenice vody a rozdrobíme bujon (můžeme použít celou
Taštičky s hlávkovým zelím
Zelí nakrájíme na jemné nudličky, cibuli nadrobno a přidáme nastrouhané vařené brambory, vejce, špetku soli
Eintopf z červeného zelí
Cviklu uvaríme a olúpeme. Narezanú slaninu vyškvaríme a orestujeme na nej narezanú cibuľu. Pridáme na
Vepřová játra v zelí
Zelí si očistíme, nakrájíme na kousky, prosolíme, Přidáme nachystané zelí, opepříme a dále restujeme
Rychvaldský kapr se zelím
Zalijeme rybím vývarem a přidáme kysané zelí, které Zjemníme šlehačkou a zakysanou smetanou.
Salát ze zelí s mandarinkou
Do husté zakysané smetany vmícháme špetku soli a cukr Vmícháme ochucenou zakysanou smetanu a dáme vychladit
Rychlé cuketové zelí
Cibuli nakrájíme. Cuketu očistíme a nastrouháme nahrubo. Přidáme ocet, cukr, sůl a kmín. Zamícháme a
Vepřové roládky na zelí
Pak přidáme kysané zelí a protlak, chvíli dusíme. Zbytek zelí dáme na dno pekáčku, na zelí položíme závitky
Pikantní zelí s klobásou
Do nálevu z kapie dám trochu soli, pepře, papričky Do mísy si dám zelí, zaliji nálevem, přidám cibuli
Maso pečené v zelí
Zelí nakrouháme najemno a rozprostřeme do pekáčku. P ak obsah pánve vysypeme do pekáčku na zelí, trochu
Tofu v zelí s rýží
Přidáme zelí nakrájené na tenké nudličky, kmín a majoránku Poté přidáme nakrájené čínské zelí a kostičky tofu,
Čínské kuře se zelím
Kuře mírně osolíme a celé i zevnitř potřeme sojovou Vše jemně zalijeme sojovou omáčkou.
Hovězí kližka v zelí
Zasypeme paprikou, necháme ji pustit barvu a zalijeme přibližně po 50 minutách k masu přidáme i krájené zelí
Sekaná ze zelí-dietní
Uvařené zelí umeleme s bramborami a česnekem. Dopékáme zprudka a pokrm je hotový, když je pivo zcela
Karbanátky se zelím - zelníky
Mleté maso dáme do mísy, přidáme okapané, vymačkané zelí Mouky nedáváme moc, směs by měla být vláčná, jako pojidlo
Papriky plněné zelím
Zelí nakrouháme a dáme je do větší nádoby. Pak vláčné zelí natlačíme opatrně do paprik, a to tak
Dědův bramborák se zelím
zamícháme dohromady a nakonec přidáme nadrobno pokrájené kysané zelí, z něhož jsme slili a silou vymačkali šťávu.