Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli.
Zelí dusíme na tuku s cibuli. Uvařené brambory protlačíme a smícháme se zelím.
Kysané zelí podusíme do měkka a smícháme s těstovinami , osolíme opepříme.Místo zelí můžeme dát podušené houby
Zelí jemně nakrouhejte, posolte a nechte deset minut sejměte z ohně a promíchejte se zakysanou smetanou
díly (stehna) vyndáme na talíř, do výpeku nasypeme zelí vmíchat trochu tučné smetany nebo zakysané smetany
Malou hlávku zelí (je jedno, jestli bílé či červené Nakrájené zelí spaříme horkou vodou a vodu vylijeme
Zelí očistíme, rozkrojíme na čtvrtiny a odstraníme Velmi zvolna dusíme doměkka.
Kysané zelí vymačkáme a pokrájíme na menší kousky, Brambory se zelím zalijeme smetanou, vložíme do trouby
Dáme do misky, zalijeme olejem, přidáme majoránku, Kysané zelí necháme okapat a přimícháme k bramborám
Kyselé zelí propláchneme a dáme do hrnce. Na talíř naservírujeme knedlíky, maso a kyselé zelí
Kysané zelí vymačkáme a pokrájíme na drobnější kousky Pak dáme vrstvu zelí, uzeninu a cibuli.
Připravíme si náplň ze zelí. nakrájíme na malé kostičky a smícháme společně se zelím
, osolíme, okořeníme, přidáme 5 kuliček jalovce a zalijeme Potom přidáme nakrájené zelí a zvolna dodusíme doměkka
Obě mrkve nastrouháme k zelí a cibuli. Zálivkou zalijeme připravené čínské zelí s mrkví a
Umyté zelí a oloupanou červenou cibuli nakrouháme Dochutíme vínem, octem, cukrem, solí a dovaříme.
Dále budeme potřebovat kysané zelí, které necháme okapat Slané štrúdly se zelím poklademe na vymazaný plech
Kysané zelí překrájíme nadrobno. nakrájenou cibuli, přidáme uzené maso, překrájené zelí
Pak přidáme zelí nakrájené na menší kousky. Vše zamícháme, osladíme a zelí s rýží dusíme doměkka
z lososa přesuneme do pekáčku, osolíme bylinkovou solí Mezitím si připravíme pórkové zelí.
To vše smícháme tak, abychom měli mírně tekoucí těsto ) kysané zelí a dáme na cibulku dusit, podle potřeby