Dušené bílé zelí
Zelí propláchnu, odstraním případné zbytky košťálu , pak dochutím solí, cukrem a octem.
Toust se zelím a sýrem
Navrch rozdělím kysané zelí, rostbíf a sýr, přiklopím je další 3 minuty z druhé strany, až jsou chleby krásně
Bramborový salát se zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťál a nakrouháme na tenké Dochutíme solí, pepřem a špetkou cukru.
Uzené koleno se zelím
Pekáček vyložíme scezeným zelím, podlijeme trochou asi 45 až 60 minut podle velikosti kolene (kůže by měla
Kuře zelí brambory
Zelí, pokud je příliš kyselé, propláchněte jemně na Smetana se místy vlivem horka a kyselého prostředí
Trhací závin se zelím
Výsledné těsto by mělo být měkké, pružné a nelepivé rozkrájené těsně u sebe a nebudete je oddělovat, dostanete krásný
Želé
Citronovou šťávu, vodu a cukr rozmícháme, přivedeme k varu a vaříme 1-2 minuty. Poté směs odstavíme a
Zázračná omeleta, která zasytí celou rodinu a můžete do ní dát cokoli - Fritata
fritáty se zaměřujeme na hlavní výraznější chuť, kterou celou Přidejte vždy mléčnou složku, jako je sladká smetana, zakysaná
Jablíčkové špaldové placky se zakysanou smetanou nejen pro děti
Vejce zamícháme se smetanou. Jablíčka oloupeme a nastrouháme najemno. K vejci se smetanou přidáme jablko
Brambory zapečené s paprikou, jarními cibulkami a kysanou smetanou
V misce rozetřeme nasekaný česnek se solí a s trochou Vyjmeme, posypeme uzenou paprikou, pomažeme kysanou
Kuřecí prsa s pečenými batáty, kysanou smetanou a chorizem
naložte do marinády z oleje, mleté papriky, medu, soli
Salát z kyselých rybiček
Rybičky a vajíčka nakrájame na kúsky. Pridáme nastrúhanú mrkvu a na kolieska nakrájané uhorky. Nakoniec
Palačinky ze zakysané smetany
V míse smícháme smetanu, vodu, vejce a lžičku rumu. Metličkou prošleháme a přidáme sypké suroviny. Necháme
Sušenky Krásné ráno
Ovesné vločky do růžova opražíme a pomeleme - rozmixujeme. Suroviny zpracujeme na těsto (těsto jsem
Kyselá houbová polévka
Sušené hríby namočíme na 10 minút do teplej vody, aby zmäkli. Keď sú mäkké, tak ich zlejeme, prepláchneme
Sypaný koláč s ovocem
Smícháme tvaroh s mlékem, cukrem a zakysanou smetanou Smícháme všechny sypké ingredience, které zalijeme
Vejce v kyselém nálevu
Z vlažné vody, cukru, octa a soli připravíme nálev nebo osminy, položíme do hlubokého talíře, opepříme, zalijeme
Sypaný jablkový koláč
Oloupaná a jader zbavená jablka nastrouháme. Mouku, krupici, cukr a prášek do pečiva smícháme dohromady
Kotleta sypaná sýrem
Kotlety naklepeme, osolíme, z jedné strany opepříme a druhou stranu potřeme hořčicí. Sýr nastrouháme
Bublanina ze zakysané smetany
Smetanu, mléko, vejce, citronovou kůru a cukry vyšleháme dohladka, všleháme mouku smíchanou s práškem