Karbanátky se sýrem

a parmazán nastrouháme na jemném struhadle a oba sýry pomleté maso osolíme, opepříme a promícháme se směsí sýrů

Kapusta se sýrem

čtvrtky, které opláchneme pod tekoucí vodou a pak je na pár Můžeme také na másle osmažit strouhanku, přidat sýr

Jáhly se sýrem

Posypeme strouhaným uzeným sýrem a podáváme posypané

Minirohlíčky se sýrem

posypeme drceným kmínem a nakonec nahrubo strouhaným sýrem

Květák v sýru

tuhý sníh, poté lehce vmícháme žloutky, nastrouhaný sýr Povrch posypeme zbylým nastrouhaným sýrem a vše zapečeme

Sýr nevytéká

Kuře v sýru

hrnce, podlijeme trochou vody, zasypeme strouhaným sýrem

Aby sýr nevytékal

Špenát se sýrem

Na oleji osmahneme cibulku dozlatova. Přidáme česnek nasekaný na plátky, osmahneme, přidáme špenátový

Zapékaný sýr

Sýr nakrájíme na tenké plátky, které osolíme, prostřídáme

Pivní sýr

Uzrálý sýr má mírně nažloutlou barvu a voní jako olomoucké

Boršč se sýrem

osolíme, opepříme a vlijeme hrnek mléka s nastrouhaným sýrem

Uzené vepřové kotlety z jednoho hrnce

tuku, který jsme odlili z masa osmažíme cibulku a utřený

Vepřová kotleta pečená s červenou cibulí

Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky

Pečené kotlety s hranolkami z kořenové zeleniny

Maso jemně naklepejte, osolte, opepřete a poté z každé strany potřete vrstvou hořčice a kečupu. Poté

Steak z vepřové kotlety s domácí majonézou

Trvá to pouze pár sekund. vzniklého sosu rozpustit hodně studené máslo, které sos

Grilovaná kotleta se zeleninou a omáčkou tzatziki

Vepřové kotlety zlehka naklepeme, osolíme, opepříme Nakonec vmícháme stroužek utřeného česneku, osolíme

Vepřová kotleta na pepři s gratinovaným bramborem

Přivedeme k varu a jakmile začne pepř vonět, přilijeme Rozpálíme si pánev s trochou oleje, plátky kotlety

Filetovaná vepřová kotleta podle Pohlreicha

Odřízněte hřbetní část kosti u kotlet a sádlo nařežte Opečené kotlety přendejte do čisté pánve, přelijte

Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreciha

V misce promícháme olej, šťávy, pepř, cukr, sůl, kmín Vložíme kotlety a grilujeme je 5 až 6 minut z každé

Vepřové kotlety s celerovo-jablkovou omáčkou

Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme Z pekáče vyjmeme koření, kotlety posypeme sýrem a necháme

Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou s bylinkami

Kotlety naklepeme z obou stran a po stranách nařízneme Do šťávy z dušení masa dáme rozpustit máslo, posypeme

Candát zapečený s uzeným sýrem a uzeným lososem

Na opečenou rybu poklademe plátky uzeného lososa, posypeme oregánem a strouhaným sýrem.

Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním

Přitom vetřeme do masa sůl, která mohla na některých Celý průběh uzení můžeme shrnout následovně.