Přilijeme mléko a za občasného prošlehávání přivedeme k varu potom do polévky přidáme nasekané bylinky a tavený sýr
koření (podle chuti) a na kousky nakrájený balkánský sýr Zmírníme plamen a sýr necháme rozpustit.
Přimícháme sůl, kmín a opékáme do odpaření tekutiny Dochutíme a podáváme horké, posypané zbylým sýrem.
Mezitím nastrouháme i sýr a rozmačkáme česnek. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme sušenou bazalku
Přidáme vejce se sýrem a mléko. nasekané bylinky, nebo nadrobno nakrájené olivy a sušená
Nastrouháme balkánský sýr a spojíme ho s tvarohem, měla plnou hrst na jednu nožku, lehce jsem opepřila, sůl
kolečka rohlíků posypeme z jedné strany strouhaným sýrem Tavený sýr rozetřeme s trochou horké polévky a přidáme
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké, na mouku dáme na jednu stranu kvásek, na druhou droždí
Vypneme zdroj tepla, pretlačíme cesnak, pridáme tavený syr , premiešavame, syr sa rozpustí.
Špenát pridáme k cibuli a cesnaku a počkáme pokial sa Prikryté dusíme na miernom ohni domäkka asi 15 minút, kým
Nastrouháme na struhadle sýr a přidáme vejce. Poté uděláme koule, které rozplácnem na placku a dáme
Na slanině podusíme kapustu na nudličky nakrájenou, osolíme a opepříme. Uvařené těstoviny zamícháme
směs, polijeme druhou smetanou a poklademe plátky uzeného sýra s mozzarellou.
Plátky ovčího sýra posolíme a posypeme z obou stran čubricou a uzenou paprikou.