Zelný posúch
rozpustné vo vlažnom mlieku dáme do misy spolu s múkou, so na plech a potrieme mliekom a pečieme vo vyhriatej rúre
Přírodní dušené
Okrájíme maso (od tlustého). Naklepeme a osolíme. Poté nalijeme trochu oleje na pánev, pak přidáme maso
Dušené křemenáče
Křemenáče nakrájíme a přidáme k osmahlé cibulce, smažíme na másle, dokud houby nepustí vodu. Osolíme
Sušené špekáčky
Špekáčky, 80% masa a více, uvážeme po 3-4 ks, aby šly stínu pěkně na vzduchu, nesmí na ně pršet a pak je úplně
Zelný koláč
Uzený špek si nakrájíme na kostičky a uzený bůček na Lehce přimáčkneme a posypeme bohatě sýrem dle naší
Zelné lokše
Pridáme múku podľa potreby, aby sme mohli na pomúčenej Stačí hrúbka 2-3 mm a veľkosť do 15 cm, aby sa netrhali
Zelné šneky
Pokladené plátky zavineme, příliš neutahujeme a klademe řeznou slanou vodou, do květu nasypeme nahrubo nastrouhaný sýr
Zelný prejt
Vmícháme utřený česnek, jemně nakrájenou cibuli a vše Pekáček VELMI silně vymažeme sádlem a běžně dáme péci
Bublanina bez vážení
Tato bublanina je velmi snadná, jednak nemusíte nic vážit a jednak si jednoduchý recept snadno zapamatujete
Zelné šlíšky
Očištěné zelí nadrobno nakrouháme a promneme se solí, aby pustilo vodu a zkřehlo. Necháme min. půl hodiny
Dušený hrášek
Očištěné cibulky osmahneme na polovině horkého másla, podlijeme vodou, přidáme zelený hrášek, promícháme
Dušené brambory
Oškrábané brambory nakrájené jak je v rodině zvykem (u nás na měsíčky), přihodíme k na tuku do zlatova
Zelné tyčky
Uvedené suroviny vymícháme v těsto, které má takovou, řekla bych, skoro až gumovou konzistenci a skvěle
Úžasné lívance
Postup Všechno dáme do velké misky a elektrickým šlehačem promícháme. Pak děláme lívance na pánvi. Na
Zelné závitky
Zelí rozebereme na listy, listy pár minut povaříme Na list zelí položíme plátek sýra, kolečko šunky a
Třená bublanina
Máslo s cukrem a se žloutky utřeme do pěny. Pak střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko.
Zelné karbanátky
Hlávkové zelí nakrájíme na drobnější nudličky, chvilku podusíme do poloměkka. Slaninu si nakrájíme na
Třená buchta
Žloutky rozmícháme s cukrem, dokud masa nebude bílá. Postupně vmícháme vodu. Do mouky si dáme prášek
